赶出去。于是，她只能咬牙答应。
江彩环怎么会不清楚丁小兰心里打着什么算盘，所以她也故意让她干最脏最累的活儿。
大冬天的在冷水里洗菜，有她受的。
最好冻得她手上长冻疮。
“用这个盆。”她踢了一脚大盆说道。
“那里是水龙头，自己放水。”
说着，她又往盆里丢下一个刷子：“用这个刷，记得刷干净，我要检查的。”
听到这，丁小兰皱起了眉，江彩环这什么意思，把她当包子店的长工吗。心里虽然不快，但她也不敢多说一句，乖乖端着盆去水龙头那接水。接完一盆水后，丁小兰手刚一伸到水里，她就冻得缩了起来。“大嫂，这水也太凉了，店里就没个橡胶手套吗？"她皱眉问。江彩环立即语气不善道：“弟妹，你到底是来帮忙的，还是来当少奶奶的。”
“还橡胶手套，我一直就这么洗的，你到底能不能帮忙？不能帮忙赶紧回村吧，别在这碍我的事。”
丁小兰一听登时委屈地向张建民求助：“大哥，你看大嫂怎么跟我说话的，好像我是她仇人一样，我是真心来店里帮忙的呀。”张建民呢，闷头干活跟没听到似的，头都不抬一下。张建民边和面边在心里吐槽，叫你不要来，是你自己非要来。你也不想想，你落我媳妇手里，还能有好日子过？见大哥跟个聋子一样，理都不理她，丁小兰委屈得眼睛都红了。但她也没办法，只能忍着钻进骨缝的冷，开始洗萝卜。等她洗完那一筐萝卜，她感觉自己的手指都被冻得没了知觉，麻木了。正当她以为要解脱的时候，江彩环又从后厨搬来一筐菜，里面有海带白菜生姜，各种乱七八糟的菜堆在一起。
“把盆里的水倒了，重新接盆干净水，再把这筐菜也洗了。”丁小兰咬着牙，像是不可置信地看向江彩环。“看我干什么，赶紧洗菜。"江彩环大着嗓门，语气不善道。既然她来到她的地盘，她可不会给她好脸色看。想看好脸色啊，赶紧回村去。
“大嫂，你让我歇歇吧，我这刚洗完一筐萝卜，你看我手都冻红了。“说罢，她还举着一双冻得通红的手给她看。
“这就受不了啦，这才刚开始呢，"江彩环阴阳怪气道，“你这样一点苦都吃不了，我劝你趁早打消了开早餐店的心思，不合适。”“当初我开包子店的时候，可全是我一个人忙里忙外，我也没叫一句受不了，就这样，我还干了整整一年。”
“你这才一天都不到，就受不了，你觉得你适合开早餐店吗？”“好好好，我干我干，大嫂你别说了。”
丁小兰气得差点咬碎后槽牙，她知道江彩环就是故意刁难她，可是有什么办法呢，要么忍要么走。
罪已经受了，就这么空手回去，她不甘心。于是没办法，她只能咬着牙继续洗菜。
等她洗完这筐菜，她的手已经在接近零度的水里泡了快一个小时。手被冻得通红不说，十根手指是彻底没了知觉。她以为江彩环会让她歇会儿，但江彩环却并不打算就这么放过她。见她洗完菜，她又指挥她桌子擦了、地扫了，厨房再仔细打扫一遍。看着丁小兰恨她恨得牙痒，但又拿她没办法的样子，别说，还真有点解气。江彩环的包子店不像别的早餐店，只开早上，她一天到晚都供应包子馒头。有的人晚上不想吃饭，就会来店里买包子馒头。只不过早上来店里的顾客多，她早上就会多蒸点包子。而中午和下午的顾客少，她就少蒸一点。
等忙完这些事，丁小兰整个人都快累趴下了。可等包子蒸好，包子店开始营业的时候，丁小兰还是强撑着疲倦的身体凑上前。
“大姐，让我来吧，你刚刚又是剁包子馅儿，又是蒸包子，怪累的，你歇歇。"丁小兰扯着一张笑脸说。
江彩环能不知道她的心思，她想收钱，然后再趁机捞点，她想得倒是美。“用不着，你大哥来，"江彩环直接拒绝道，“你第一天过来哪里知道什么馅儿的包子放蒸笼第几层，到时候反而搞得手忙脚乱。”“大哥一个人哪里忙得过来，要不，我给大哥打下手吧。“丁小兰坚持道。“大哥拿包子，我来帮忙收钱。"她笑着补充道。“我说用不着就用不着，你要是实在闲不下来，”随后江彩环冲她招手道，“来来来，我给你安排点别的活儿。”
一听大嫂又要给她安排活儿，丁小兰瞬间吓得怂了。“好好好，就听大嫂的，我在一旁歇着。”丁小兰撇着嘴不屑地瞅了江彩环一眼，然后调转视线，双眼死死盯向张建民那边。
以为不让她收钱，她就不知道卖了多少钱么。包子、馒头的价格都清清楚楚地标在牌子上，难不成她就不会算。于是来一个客人，她就开始在心里默算。
江彩环见丁小兰盯着前面看，十根手指在那掰来掰去，点来点去，嘴巴还一张一合不知道在念叨什么。
随即，她便猜出丁小兰是在算包子店的营收。就在她算得最投入的时候，江彩环恶作剧似的出声叫了她一声。“弟妹。”
丁小兰专心算账压根没听到。
江彩环便起身，凑到她身边大着嗓门对着她耳朵吼了一句：“丁小兰。”丁小兰被这突然一吓，前面辛辛苦苦算的账全都给忘记了。她就上了两年的学，大字不识几个，数学也不算很好。不然这再简单不过的账，她不会又是掰手指头，又是嘴里念念有词，还算这么久。
“哎呀，你叫我干嘛，账全算乱了。"丁小兰恼怒地抱怨道。江彩环冷笑一声，站在她面前，故意挡住她看顾客的视线。她双手抱胸问："你算什么账呢？算的这么认真。”丁小兰这才意识到自己说漏嘴了，立即心虚地将脸别过去。见她心心虚不说话，江彩环又道：“你是在算我包子店的账吧，你算这账是又在打什么主意吗？”
丁小兰反应也快，立即笑着打哈哈：“我哪有打什么主意啊大嫂，我就是想算算包子店一天能挣多少钱，这样我开早餐店能盈利多少心里也大概有个数不是。”
“每家店的账怎么可能一样，我开包子店一天挣