过一次猪头,这会儿有经验,猪头肉好吃是好吃,就是处理起来费时费力。
两个人身上都有腥臭味,杨兼忍不住抱怨:“你看看你,我连换洗的衣裳都没了。”
陆翡没好气:“我还没呢。”
“我们俩可别凑到主子跟前了,主子闻不惯腥臭味。”
“不凑就不凑,俺凑璃月跟前就行。”
璃月道:“谁去买酒和姜来。”
陆翡烧火,杨兼便去买酒买姜。
一个锅放不下,到底放了两个锅,璃月虽然买了香料,可做卤水的香料可不便宜,道:“陆大哥,菜要做的好吃,香料可不少,你说跟吃精米差不多,其实算起来,半点不便宜的。”
陆翡道:“不知道你手艺如何,俺小时候最爱吃猪头肉,到现在还想着村里老师傅的手艺。”
璃月想了想,道:“应是不会差吧,上回香料不足,做的也还行,今儿香料足足的,我觉得不会差吧。”
“果真?若是能把猪头肉做好,俺们挑着出去卖,这银子不就来了嘛!”
“这主意不错。”
杨兼回来,两人已经商量好挑着出去卖的事。
亏得有两个锅,小火慢卤,香料十足,十里飘香。
就是吃饭吃不上了。