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人心不能试(3 / 5)

起袁公子的友人吃不惯,但他们其中一位喜欢糯米又喜欢甜食,顿时觉着不错,可惜道:“应当多放些桂花蜜。”林知了:“担心太甜。”

袁公子的友人点头:“现在这样我也觉着甜。你做的鱼的甜味刚刚好。”听闻此话,他的几个友人忍不住问:“你说那个松鼠鱼的食谱是找一位娘子买的,就是林娘子啊?”

林知了点头。

今日几人就是为那道鱼来的。几人以为她是三十来岁的大娘子,没想到本人比他们小几岁,还是探花娘子,顿时感到稀奇不已,吃得惯吃不惯的都叫林知了给他们三份桂花藕。

林知了:“吃不完可惜了。”

袁公子的友人指着嗜甜食的友人:“吃不完让他带回去。”林知了又拿出三份,随后就去其他桌。

看着瘦瘦的林知了拎着大大的食盒走远,袁公子的友人低声叹道:“本是探花娘子…但愿薛理平安归来。”

刘掌柜到林知了身边,看到食盒里的菜惊得瞪大双眼:“你你会做这个?”“你吃过?”

刘掌柜在金陵吃过,没敢问店小二怎么做,他本想打包几份叫厨子尝尝,可惜路途遥远带回来就坏了。刘掌柜犹豫片刻就说:“给我五份!”林知了递给店小二,直言问道:“让你的厨子学着做啊?刘掌柜,明日如果你菜单上多了桂花藕,我就去城里的酒店卖。”“别!过几日,过几日,等我留住客人你再去城里?“林知了:“那你说过几日。”

身后的客人不禁说:“小娘子,别等他,你卖十文,他换个盘子敢卖我们五十文。明日你就进城,人人店里有这个菜,他才不敢卖这么贵!”“七日学得会啊?"林知了问道。

以刘掌柜的秉性更想给林知了一笔钱,请她教厨子。可每次遇到新菜都拿钱买,他何必花钱请大厨子,找几个刀工好的小厨子也足矣应付满堂食客。刘掌柜问道:“林娘子,这个菜也是书上看来的?”“这你就别管了。“林知了可不管刘掌柜有没有吃过,丹阳县没有,她可以卖钱就行,“你应当庆幸我会做不是吗?”食客忍不住说道:“刘掌柜,人家林娘子不介意你的厨子学这个菜,你还要问人家跟谁学的,刨根究底可不厚道。”另一桌的食客附和:“敲骨吸髓呢。”

刘掌柜拱手赔笑:“随口一问,随口一问。林娘子,不算今日,成不成您都在小店卖半个月,半个月后我们推出这道菜,你去城里卖?”林知了:“下雨天我就不过来了。”

“小店不会趁你不便突然推出。敢问娘子这道菜是不是叫桂花甜藕?”林知了微微摇头:“藕不是甜的,甜的是桂花蜜,是以我管它叫桂花藕。”刘掌柜一听仅仅一字之差,估摸着跟他在金陵吃到的一样,“林娘子,如此就这么定了?”

“你该信我才是。上次不曾同我签文书,我也不曾把那道鱼卖给旁人。”一语惊醒刘掌柜:“林娘子一一”

“签了契可是签了契的价。“林知了提醒,“你我皆知独家多赚钱。”食客不禁说:“可不是。林娘子,缺钱告诉我等,我们一人给你凑一些。”刘掌柜赶忙阻止:“林娘子息怒,只当小人什么也没问。某相信娘子的品行。”

听闻此话袁公子的友人想过来说道,“你应当信她,她是薛理的娘子啊。立国以来丹阳县第一位进士,也是临安府第一位探花郎。"转念一想,他信薛理可以平安归来,别人不见得,还是别给林娘子惹祸。林知了:“那您忙?”

“您忙。"刘掌柜回到后厨问厨子们这个桂花藕好不好做。厨子给他一碟,刘掌柜夹一块,竟然有些余温,说明此物一出锅她就从家中出来。时辰这么精准,说明林知了真擅长这道菜。刘掌柜问厨子:“那位林娘子的厨艺这么好,我应当听说过才是。”

店小二端着空盘进来:“掌柜的,我上菜的时候听到林娘子说她夫家姓薛,袁公子的友人就知道她夫君是谁。看起来他们都认识林娘子的夫君。”“薛?"姓薛的名人,刘掌柜想了又想,“薛探花?”厨子诧异:"探花娘子出来卖菜?”

刘掌柜自顾自说道:“这就对上了。难怪以前不曾出来。你们有所不知,我也是昨日去见东家才听说太子不知做下何事突然被废,薛探花是陛下派去辅佐他的,被太子连累进了大狱。薛探花前途未卜,他娘子自然要多备些银钱。”店小二:“我看林娘子只是衣服与以往不同,神色不像突逢大难。”“她夜里哭还能让我等看见?再说,林娘子看着瘦瘦弱弱,但你看她的秉性,不是风一吹就倒的弱柳。“有个探花相公,刘掌柜信了林知了所谓“书上看的",不再深究她怎么会做菜,改问厨子难不难。厨子:“看似不难,米塞入藕中上锅蒸,蒸熟后切片淋上桂花蜜,只是蒸多久,还要一次次尝试。”

“十日?“刘掌柜见他点头,放心地又尝一块糯米藕,不如他以前吃到的甜,便提醒厨子们多放些桂花蜜。

正如食客所言,刘掌柜打算卖五十文一份,所以不用担心蜜放多了赚不到钱。

店内的食客见刘掌柜有意叫厨子学做桂花藕,寻思着过几日就吃不到这么便宜的,喜欢藕和甜食的都要两份。

林知了很快卖完也不能回去,不是担心客人把钱给店里,店里不认这笔账,而是她家碟子不多,她要把碟子带回去洗刷干净明日再用。林知了找个角落坐下,店小二过来问她要不要吃点什么,林知了道一声谢才说:“吃过来的。”

“掌柜的请。”

林知了又不是只卖一次,日后常来总不能常吃。吃人嘴软,厨子试了半个月没试出来,刘掌柜请她指点,她哪好意思收钱。林知了再次说道:“真不用。”店小二去打扫餐桌。

申时左右,最后一桌食客起身去花园,林知了去后厨,拿到所有碟子准备去前面结账被喝汤的刘掌柜叫住,“不知林娘子吃不吃鸡脚羊蹄?”林知了朝菜架看去,竹编的盘中有十多个鸡脚和四个羊蹄,估计哪桌客人嫌啃鸡脚有辱斯文,后厨就把鸡脚剁下来。羊蹄上全是毛,估计厨子懒得收拾。可再

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