第717章 猪皮冻（2 / 2）

切成细条，跟刀背那么宽就行，然后在大锅里凉水下锅，放些葱姜，大火烧开煮一会儿。
水开起来后会浮起来一层浮沫，用勺子撇掉，倒在小狐狸的食盆里，把肉皮条捞出来，用温水冲干净。
在另一口锅里加上清水，肉皮条放里，再放上一些姜片大葱，烧开后抽出来几根柈子改成小火慢炖。