少数被鉴定为不具备重劳动能力的人，以及残疾人被留在普济堂做些轻巧活儿，例如煮饭、切药材、施粥、种菜。
南城城墙根有大片荒地，不种点蔬菜可惜了。
……
在一双无形的大手下，整个南城悄悄发生了许多变化。
以粪行、炭行举例，摧毁了原先的行业帮会后，由一群保定人出面重建起了新的行业协会。
看似和以前一样，实际上大不一样。
新的行业规章、作业流程、管理标准、人员工钱都是蒋青云拟定的。
所有人都是拿工钱的，包括头目。
剩余利润由头目交给绿珠，绿珠再交给蒋青云。
这就类似于现代企业制度，蒋青云通过职业经理人管理公司，如果不满意，随时可以撤换经理人。
……
将来~
随着时间推移，蒋青云可以从南城的行业协会里筛选出第一批底层出身的积极分子，然后，诞生外围组织。
再然后，育婴堂的第一批孩子也可以掐尖了。
草蛇灰线，布局千里。