的风险，从灶户手中低价收购私盐，再偷偷卖给百姓，以此牟利。
也就是说，无论你是不是灶户，只要敢将自己煮的盐私自售卖，一旦被官府查获，等待你的便是杀头之罪。
大明王朝为了确保盐业收入不流失，将灶户牢牢固定在盐场，在控制灶户数量、防止灶户逃亡等方面，采取了各种严苛到变态的办法。
其中最典型的便是“役皆永充，不得任意版籍”——灶户的劳役是终身的，且户籍永远无法更改，一旦家中灶丁因年老、疾病或死亡出现缺额，官府不会等待其自然补充，而是直接从附近的农户或囚犯中强行抓壮丁，补充到灶户名册中，无论被抓之人是否愿意，都只能被迫成为新的灶户。
生而为灶户，那就彻底坠入了炼狱之中，世世代代永世不得超生！