第125章 陈，刘见面。（2 / 2）

简单，可搭配的那些佐料却不是一般的平民能享受得起的。

此时的鱼生多选用淡水鱼类（如鲤鱼、鲂鱼）及部分海鱼，需新鲜活杀。《释名·释饮食》提到“脍，会也，细切别令异”，强调刀工精细。

而后再以以葱、芥、酱、醋等佐味。《齐民要术》（虽成书于北魏，但部分反映汉代遗风）记载“八和齑”配方，用姜、蒜、橘皮等调和，用于去腥提鲜。

鱼生常出现在祭祀和宴席中，象征丰饶与品味。《汉书·货殖传》提到“鲐鮆千斤，鲰千石，鲍千钧”，反映鱼类消费的规模。

是以，陈登陈元龙的地位，吃鱼生，还是很简单的。