第0879章 水煮鱼秘诀（2 / 2）

不咸不说，还不能勾出甜味，容易造成又甜又咸的怪味，拿捏盐是要许多本事的，所以袁主厨真是一针见血。”

小赵点头表示自己明白，蜀楼水煮鱼就是如此麻烦，但袁州真的能一针见血的看出来？

“对了，你和袁主厨怎么认识的？”曹知蜀不经意的问道。

“以前是一个饭店的。”小赵低着头顿了下，然后道。

“难怪你来拜师的时候，就已经有很深厚的厨艺底子了，在袁主厨手下，一定学到了不少东西。”曹知蜀道。