成微微酸甜的滋味，很明显被香甜的滋味掩盖住了，要是不仔细闻都不一定能够注意到，这是大树菠萝的味道。
其实大树菠萝就是我们常说的菠萝蜜，虽然说跟菠萝字面上似乎看起来差不多，但是其实口感相差比较大的。
大树菠萝甜分含量比较高，但是相对的水分含量就比较低了，加上焦糖的加持，更是甜甜蜜蜜的。
炖蛋放在一个白色的小盅里，表面凝结着一层略带褐色的焦糖，将下面的色彩牢牢掩盖住了。
用勺子顺着表面舀下去，薄薄的一层焦糖碎裂开来，露出里面软嫩的内在。
黄澄澄的颜色，比起普通的炖蛋颜色要更加深一点，冒着热气，甜蜜鲜甜的滋味更加浓烈了。
乔洪涛舀了一勺炖蛋，上面还连着一点点碎裂的焦糖在一起，一放进嘴里立刻就瞪大了眼睛。
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