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第68章 种菜小能手(2 / 2)

宋晚柠想了想,将盘好的肠子再次用盐和面粉反复搓洗揉捏。

直到里外都处理得干干净净,闻不到异味。

她这才切成小段,一部分用料酒、姜片、盐腌制着,另一部分则被她灌入用花椒粉、盐、少量糖和一点点白酒调好味的淀粉糊。

灌好的肠子用线扎紧,挂在屋檐下风干。

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