“好吃不？”何大清等到大家吃的差不多了，这才笑眯眯的开口问道。
“好吃……”
“还好……”
何家的孩子，嘴巴上是没缺过的。
每个人的回答都不同，但还是很给面子的给与了正面好评。
小老四跟任家老二最夸张，一人蹲在何大清一边，高着嗓子喊道:“爷爷（外公），这是我吃过最好吃的鸡腿了！”
炸完另一锅鸡腿的马华站在边上，听着小老四他们稚气未脱的回答，嘿嘿傻乐。
何大清对着马华问道:“马华，你知道为啥媛媛她们感觉一般，而守一跟君君却是这么喜欢吃？”
任君就是任家老二的名字。
本来该是“军”字的，却是被雨水认为太普通，跟别人家孩子的名字太雷同，所以上户口时，改了这个“君”。
要不是雨水有点文化，她都想着让老二叫做“任守二”了。
马华闻言随口答道:“孩子嘛！都喜欢这种香脆的东西。”
“那为啥成年人不喜欢？”何大清又追问道。
“也不是不喜欢，而是容易感觉腻味。
这个东西吃多了，吃其他东西，都吃不出味道了。”马华思索着说道。
他也不明白这个师爷，是什么脾气，问他这些话，又是什么意思。
只能小心谨慎的回答。
“你的厨艺，就差这么一点。
你师父说的那些，你师爷师伯说的那些，就是看人下菜碟。
这在其他行业，可能不是一句好话。
但在咱们勤行，却是特别需要注重的一点。
什么人，什么口味，你得提前了解一下。
孩子牙口好，他们爱香脆东西。
老年人牙口弱，还可能食欲不佳，那太过于油腻的东西，他们吃到嘴里，反而会觉得恶心腻味。
你十来岁时候的口味，跟现在一点变化没有？
咱们厨师一行，必须学会看人下菜碟，那才能做出大家都满意的菜来。”何大清毕竟上年纪了，看到懂规矩的年轻人，都喜欢教上一些他的内心感悟。
事实上，何大清内心有遗憾也有疑惑。
疑惑是何雨柱其实也没做几年厨子，但从马华转述的话语来说，好像何雨柱对这一道领悟很深。
就像何雨柱说的那个厨子必须会‘望闻问切’一样，何大清有这种感悟，却是没有这种总结。
他相信王福荣也应该没有。
毕竟当初他在四九城当厨子的时候，他们勤行师兄弟，也经常交流。
要是谁能总结出这么一套歪理出来，不管准不准确，总归能扬名就是了。
人世间，各行各业，大多数的名声，不都是如此鼓吹出来的么。
就像后世的某些艺术家一样，遍地都是。
有利益嘛！
而且不是一个人的利益，而是一帮凑在这个某某家身边的人，都能分润这种利益。
要说的更简单一点，就是后世网络上常说的‘名气’与‘人设’。
先鼓吹名气，再塑造人设，那么一大帮人就能凭着这两样，吃一辈子。
而何大清遗憾的也是很简单，他们何家，好像是没有传承他跟何雨柱厨艺的人了。
小老四还小，他都不一定能看到这孩子成年。
何平，现在走的是棋之一路。
听何雨柱两口子对这孩子的规划，以后何平大概是以名声走仕途。
也就是以前常说的清贵官。
何兴华，他就更不指望了。
那孩子就算是对厨艺感兴趣，何大清都不敢让他学。
要是何兴华学了厨艺，那他妈挣下的亿万家产谁去继承？
所以退而求其次，也只能把他谭家菜的感悟传承，放到何雨柱这个便宜徒弟头上去了。
何大清在港岛也是收了几个徒弟。
但那些徒弟，他只教手艺，却是并没有当成传承人。
按照何大清想的，一个合格的传承人，至少也得像王福荣三徒弟那样的沉稳。
只是这个徒孙，实在是资质愚钝了。
····
“好香啊！”大门被推开。
何雨柱领着陈勇跟老莫走了进来。
他带着陈勇回来，也是思考过的。
老莫肯定知道何大清回来的事情，毕竟他是自己人。
而陈勇却是不知道。
但陈勇是在外面求过学的，对何大清的回家，不会像其他人那样一惊一乍。
要是今天跟何雨柱去开会的是刘生的话，何雨柱家里哪怕有再多好吃的，也不会想着领那个家伙回来做客。
不是何雨柱舍不得，而是何雨柱担心那家伙过来，说不定说两句话，会把何大清气死。
别的不用说，要是刘生知道何大清的来处，一句~‘原来是资本j。’
这话肯定会说。
随着马上跟娄晓娥合作的事情，越来越近。
何雨柱必须要获得学校里面教职工的支持。
真别以为这个年头，学校的老师，见钱就会眼开。
事实上，如果何雨柱不把陈勇跟小钱老师的工作做通，很可能全校师生都会反对娄晓娥的捐赠。
君子固于贫穷！
这个年头很多人，都有这种想法。
情愿要···一根草，也不要···一捧金么！
何雨柱给陈勇和何大清互相介绍后，他观察着陈勇的神色，眼见他没有那种厌烦的神态露出，这才松了一口气。
何雨柱对陈勇的定位，以后就是数控方面的项目负责人。
小钱老师负责行政，陈勇负责专业，有这么两位一文一武的辅佐，何雨柱才有信心，把这个专业学院搞下去。
事实上，陈勇不光没讨厌从港岛回来的何大清，反而请求何大清帮忙回去以后查询一下，他曾经留学时的几个同学。
据说是留在了港岛执教。
何大清一口