下来揉捻倒顺利，李丽质和豫章公主学着萧然的样子，掌心虚按茶叶往一个方向搓。
虽没揉出多规整的条索，却也捏成了松散的小团，茶汁浸在叶表，泛着淡淡的油光。
最后干燥时，萧然把火调小，茶胚倒进温锅慢慢翻，炒一会儿就盛出来摊晾，反复两次，到傍晚时，干茶总算成了形。
颜色不均，有浅绿有暗褐，还带着点焦斑，条索也歪歪扭扭，但捏在手里能捻成碎末，没了潮气。
萧然取了些干茶放进粗瓷碗，冲了热水。
茶叶在水里慢慢舒展，茶汤泛着浅黄，没了初唐茶饼的涩味，反倒带着点鲜爽的清香。
李丽质抿了一口，眼睛亮了：“比煮的茶清爽多了，不用加姜和盐也能喝！”(本章完)