从冰雪蜜城主题曲到每个员工都会的喊麦，从最核心的宵夜粉丝文化延伸出的平民饮品核心战略，从海妈椰汁、海老吉、秋叶严选零食大礼包、叶闲作品二次元周边与冰雪蜜城的强强联手，这些东西可以复制一个，但是集合起来，就变得难以复制。
冰雪蜜城看似是用平民价格在取胜，实则已经成为了年轻人社交的一部分。
而叶闲比这些资本和同行更清楚，除了产品竞争力、质量、采购成本，这些店面最关键的问题，是人才梯队的建设。
600家门店的开业，门店员工都已经超过了3000人，再加上运营、开店小队、开店规划团队、生产、研发、管理人员，总员工数量接近3500人。
如此庞大的队伍，没有一套科学合理的管理体系和人才梯队建设体系，根本维持不住。
那些想要分一杯羹的同行和资本，仓促之间入场，只会让自己的钱打水漂。
所以，大家经常看到，同样在冰雪蜜城门店旁边新开业的门店，打折打到骨子里，销售人员嗓子喊破了，依然是冷冷清清没人买。
有些事，就是这么神奇。
……
ps：今日盘点
海州老酒库存：4285瓶
(本章完)