第8章 贵羊贱猪（2 / 2）

甚？

原因很简单：吴记川饭的荤菜基本都以猪肉为原材料，且猪肉便宜啊！

羊肉一斤一二百文，猪肉一斤六七十文，最近甚至降到了六十文以下。

这样说是不是有点太low了？

那他换个说法。

曹屠户永远不会理解，吴铭要做的正是二十多年后的苏轼会做的事，而且更进一步：他要扭转宋人对猪肉的偏见，他要让天底下所有人都知道，猪肉也可以很美味！