条不紊的采买起来。
蔬菜区在哪儿，肉类区在哪儿，他都知道，捏着钱兴旺给的钱和条子，季南山一路走来畅通无阻，钱兴旺就在他身后看着小三轮一点一点堆了起来。那张清单上需要采买的食材大概是三百人份的，最近来食堂新窗口吃饭的学生越来越少，钱兴旺心心里又气又急，却不得不缩减了食材开支，不然准备再多也卖不出去，全浪费了。
每每想到这点，钱兴旺就恨死了混账表弟，他一颗老鼠屎直接坏了他整个窗口的口碑。
好在现在找的这个季同志看起来还算靠谱，只要食材别掉链子，别的只能再慢慢想办法了。
季南山花了一个小时左右，在农贸市场里货比三家，买到了最新鲜最便宜的食材，钱兴旺把这一切都看在眼里，他嘴上不说，心里却高兴起来。回去路上钱兴旺问季南山，“你不是说刚从乡下来城里吗，怎么对这片这么熟？″
“我是刚来南城不久，"季南山一边骑车一边实话告诉他那天听到他和别人对话的事，“我提前来这里看过，也了解过各类菜价。”钱兴旺听了不仅没生气还觉得季南山是个心里有成算的人，比起闷头干活的老实人或者偷奸耍滑的，他更喜欢季南山这样有想法会努力的人。再一看又发现这小伙体力也好，钱兴旺骑着空车来回跑一趟都累的喘不上气，季南山拉着二三百斤的东西爬坡都不带大喘气的。回去路上天蒙蒙亮起来，季南山关了手电筒，直接把一车食材拉到食堂后门处，问过钱兴旺后，他又一样一样把东西拿进了后厨。等他搬完东西出来，钱兴旺还坐在门口花坛上直喘气，前胸后背都汗湿了一大片，看着就虚。
“小季啊，你也累了一早上了，赶紧坐下歇歇。"他不累钱兴旺看着他走来走去都替他累。
他抬抬手让季南山过去，随后就说，“那个啥三天考验期取消，从今天开始你就是我招的采购员了，第一个月实习期我给你开二十五块的工钱，这个月你要是表现好，下个月我就给你转正，工资再加十块，小季呐，好好干！”工作的事终于确定下来，季南山脸上也不由露出一丝笑意。“行了，你也累了一早上了，这里没你什么事了，回去休息休息，下午再来上班办入职手续吧。"钱兴旺自己也累的够呛，撂下话推着自行车先一步回家补觉去了。
季南山等他走后，把三轮车推到车棚下锁好，这才重新踏进食堂，买了早饭快步往教职工楼走去。
他到家时，正碰上叶芷晴带着小宝出来洗漱，瞧见他回来顿时笑了，“回来了，怎么样，路上顺利吗？”
“挺好，钱经理也跟着去了，"季南山从她怀里接过小宝，刚进门就把好消息告诉她，“下午我就能去办入职手续了。”一家人坐下吃早饭，季南山又把钱兴旺提的实习期和转正后的工钱告诉叶芷晴。
一个月三十五块钱，钱兴旺给的工资真不算低，南城大学毕业的大学生刚分配工作入职第一年也顶多就是三十多块的工资。叶芷晴又在心里算了下，她现在每月有二十二块八毛钱的补贴，加上季南山的工资，完全够他们一家生活了。
“真好，每月花不完的钱存下来，争取等我毕业就买房，你的户口也能迁到南城了。"叶芷晴没忍住想远了些，眨眨眼笑了出来。另一边钱兴旺回到家里，他媳妇把早饭端上桌，也在问他招人的事。“靠谱！"钱兴旺只回了她两个字，显然是对季南山很满意的。他媳妇王玉兰却白他一眼，“我哪知道小志这么烂泥扶不上墙，要是早知道他会给你惹出这么多麻烦，当初大姨来家里我说什么也不会答应她。”原来表弟是王玉兰娘家的表弟，虽然现在已经被辞退了，但显然夫妻俩心里都还烦着他。
钱兴旺喝完一碗粥，打了个哈欠开口说，“好了，现在说这些也没用，好在现在招到了靠谱的人，窗口肯定会慢慢有起色的，不说了，我累了一早上先去睡会儿。″
“去吧去吧，家里没人吵你，儿子上学了，我待会儿也去后厨看看。"王玉兰手脚麻利收拾好厨房，提着包就出门去了。下午季南山准时去找钱兴旺办入职，食堂新窗口虽然是钱兴旺个人承包，但他手底下招来的员工还是挂靠在南城大学后勤部，所以算下来，季南山这也算是成了学校的教职工一员。
“平常这里没什么要你干的活，早上采买回来后你可以回去休息休息，下午来了再根据当天食材售卖情况看看要不要补货，具体的到时候我会再跟的沟通。"说起来季南山这工作累也不累，累主要是早上那会儿，白天倒基本没他什么事。
不过下午办完入职季南山也没闲着，看见厨师老张在搬米面他就过去搭把手，帮厨准备食材忙不及时他也会过去帮着干些削削土豆皮，切切菜啥的。王玉兰下午过来时正好看见这一幕，顿时也觉得钱兴旺这人找的好，是个眼里有活的年轻人。
新窗口一整天的售卖情况还是不佳，准备的五百人份食材中晚两顿都没卖完，剩下没卖完的菜王玉兰夫妻俩都觉得倒了可惜，就让后厨几个人分分，拿·家吃算了。
季南山也分到一些，厨师老张亲自给他盛了两样好菜，装的饭盒满满的递给他，“小伙子好好干，今天你买的那些东西都不错，明天要准备的菜我都写下来了，待会儿拿给你。”
后厨另外两个帮厨大娘今天对季南山的印象也好极了，对老张的行为完全没有意见。
“谢谢张叔。"季南山接过饭盒跟他道谢。老张今年六十出头，儿子都比季南山大了，他摆摆手，“谢啥谢，这是老板跟老板娘好，这菜咱们分了，回去你们也给家里人尝尝，有啥意见都来告诉我一声，我好改进。”
厨师老张原先是在国营饭店当大厨，他退休把工作给儿子接班后又被钱兴旺挖了过来，做菜手艺完全没问题，先前要不是被食材拖了后腿，这新窗口早红火起来了。
两样好菜一道是土豆炖鸡块，一道是回锅肉，拿回去今晚都不用炒菜了。晚上叶芷晴尝了季南山带回来的菜，觉得味道不错，她先前也吃过食