第402章 买豆做豆腐（2 / 2）

江尘不是蠢到拿豆子当主粮的人，于是立刻吩咐人去准备了。

江尘自小听过一句谚语：卤水点豆腐，一物降一物。

点豆腐最好用的是盐卤。

就是晒盐、制盐的副产物，这东西用处不算太多，价钱也不高。

可他也不制盐，要用盐卤的话，还得找上周长兴采购。

而且盐卤有毒，分量有些难把控。

江尘本来也只是尝试，不敢拿性命冒险，于是另选了法子——用石膏点豆腐。

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