大雪又纷纷扬扬的落下,等到赵中华买了牛油回来,陈渊便开始炒制火锅底料,哪怕排风扇呼呼的吹着,那呛人的辛辣油烟,也让小老幺她们逃了出去。
一个个全都使劲儿的咳着,那些大爷大妈们,站在院子里,揉着鼻子说道“闻起来都这么辣,吃起来怕是更吓人。”
“屁儿都要辣得青痛。”
高丹和赖若岚她们,就坐在板凳上,听着小老幺和姚铃给她们讲着餐馆里发生的事情,主要是小老幺显摆大锅给他们做好吃哒。
“大锅还做了菠萝炒肉,糖醋鱼鱼,卤猪脚,还有羊肉汤,好吃得不摆了。”
“姐姐,还有那个卤肉饭,我天天都喜欢吃。”
“跷脚牛肉也肥嫩哒~好吃得翘jiji~”
小家伙的话,惹得高丹她们都有些馋涎欲滴,菠萝炒肉啊,台式卤肉饭啊,翘脚牛肉啊,她们别说吃了,听都没有听到过。
而陈渊把底料炒制好之后,加入花椒还有熬制的高汤,渐渐地,浓烈的香味逸散出来。
有人循着味道而来,看着院子里的众人好奇的问道“这个陈老板又在弄啥新菜?这味道老远都能闻到。”
“他在炒火锅底料。”有大爷给他解惑。
对方却是一头雾水“火锅?”
虽然不明白,但是一听就好像很厉害的样子。
大堂的门被完全打开,陈渊让火锅的味道尽量消散,否则味道太过于浓烈,就把其他炒菜或者台式卤肉的味道给压制过去。
小老幺使劲儿的嚯了一口大堂里的空气,吧嗒吧嗒嘴“辣敷敷滴~”
赵中华笑着说道“安然,晚上咱们一起吃火锅怎么样?”
小家伙有些纠结的皱着眉头“赵蜀黍~但是窝想吃腊肉和香肠哒~”
“唉~阔不阔以一起吃呀?”
赵中华被逗乐了“当然没问题。”
于是,小家伙欢呼起来,跑到陈渊的跟前嫩声嫩气的说着“大锅大锅~赵蜀黍喊窝们一起吃火锅嘞~”
“窝们一起吃好不好呀?”
陈渊挑眉道“没问题,本来我就准备了两锅,让你的岚姐姐她们也尝尝。”
小家伙开心的欢呼了起来,朝着锦绣她们喊道“姐姐,姐姐~窝们晚上吃火锅~大锅办招待~”
高丹她们眉开眼笑,也大声喊道“谢谢大锅~”
陈渊这时候把肉菜全都煮进了大锅里,随后分到两个不锈钢盆子里,又把煮熟的腊肉和香肠给切片摆盘。
招呼锦绣去把爸妈喊来。
孩子们还有学生们一桌,老爸老妈他们就和赵中华一桌,陈渊就忙着给大家准备蘸料,看着碗里的香油,还有红艳艳的汤汁,锦绣还没吃,就觉得口水在迅速的分泌。
赵中华却是一点儿都不客气,挑了一块儿牛肉塞进嘴里,嘶哈着道“麻辣鲜香,加上蘸料,汗水一下子都出来了。”
陈渊却是有些遗憾的说着“吃火锅本来应该边煮边吃,但是咱们这里条件有限,就直接煮熟端出来了。”
“虽然少了些乐趣,但是味道大差不差。”
“里面有毛肚,有血旺,还有五花肉和鱼肉。”
“都不要客气,冷了牛油就会凝固,那就不安逸了。”
小老幺尝了尝火锅里的肉肉,辣味刚刚好,下饭最安逸了,于是使劲儿的刨了口米饭,拿着叉子戳了块儿香肠,吃进嘴里的瞬间,就惊喜不已。
甜甜哒,还有淡淡的咸味儿,香惨了呢。
又戳了片腊肉,肉皮软糯,有着松柏的熏香和酱香味,好吃得嘴角流油。
任茯苓觉得火锅味道好是好,就是太浪费油和辣椒了,刨了口饭菜后,就急忙来到打餐台,这时候已经有客人来了。
刘念把菜夹在自己的大碗中,随后狼吞虎咽起来,赵中华伸出大拇指“小刘同志吃饭就像打仗一样,有我们的战士的风采。”
“老弟,有空给我备点这个火锅底料,我年后带走。”
陈渊点头“没问题,这东西只要有冰箱,可以保存很久,想吃了舀一坨出来,无论是煮火锅还是炒菜,都非常不错。”
很快的解决了桌面上的战斗,他也来到打餐台忙碌起来。
买牛肉汤的不少,主要是自从元旦写了买牛肉汤送素菜,就忘记了改回来。
也有人喜欢提着保温桶过来,上夜班的时候泡着饭一起吃,就特别的舒服。
眼看只需再卖三十多份,任务就能完成,陈渊心中不免火热。
还有八天就要过年,应该可以的。
吃过晚饭后,锦绣也帮着收拾,夜色朦胧间,众人说说笑笑的往家中走去,得知任茯苓住在杂物间,就去看了看。
虽然简陋了些,但陈渊可不是黑心老板,床铺都是崭新,还有一张小桌子。
她每天早上在理发店洗漱,还可以帮忙把烽火煤换上。
对任茯苓来说,这里的条件比自家好了不知多少倍。
小老幺坐在茯苓姐姐的床上,嫩声嫩气的说着“好耙活嘞~”
王琼翻了个白眼“这么一大晚上了,你们能不能别打扰茯苓休息,老幺给老子站起来,回去洗脸洗脚。”
“好嘛好嘛~麻麻你那么凶爪子嘛?”小家伙有些气鼓鼓的,甩着小胳膊小腿儿,和铃姐姐一起往对面走去。
见到陈渊在兑着热水,急忙抬着小板凳“大锅大锅~帮我洗jiji~”
陈渊捏了捏她的脸蛋“我忙了一天,还给你们做好吃的,是不是应该帮我洗才是?”
小家想了想“那明天我还要次香肠~”
陈渊挑眉“这个可以有。”
于是,这娃儿急忙说着“大锅你坐好~把jiji放到水里头~窝帮你洗~”
“大锅~你给窝们买米花糖嘛~”
“还有大兔兔奶糖~”
“窝还想吃橙子还有葡萄干~”
锦绣看着这小家伙一边给大锅脚面泼水,一边提着条件,有些无语的翻了