第24章蓝莓芝士蛋糕
窗外的雪无声飘落,天气也越来越冷了。
江浸月站在厨房料理台前,手指无意识地划过平板电脑上蓝莓芝士蛋糕的食谱。
明天是萧潇和萧尧妈妈五十八岁的生日。
萧潇每年都会给妈妈做蓝莓芝士蛋糕,而今年她没有机会了,所以江浸月要弥补未来这些年的每一次空缺。
大学毕业后萧尧就和家里断绝了关系,只有萧潇这个妹妹尽心尽力地照顾着家里,承受了家里全部的压力。
“我得学会这个蛋糕。”
江浸月轻声自语,开始准备做蛋糕需要的食材。冰箱上还贴着萧潇去年留下的便条,飞扬的字迹充斥着这个人的风格和个性,仿佛还会随时推开她的家门喊道:“小月!橙汁买一送一!我拿了两盒放你冰箱啦!”
江浸月不想刻意擦去她留下的痕迹。
门口的铃铛突然响了,江浸月探头往外看,看见谢昀正在门外扫雪。雪花落在他浓密的黑发上,他呼出的白气在寒冷的冬天凝成一片雾。谢昀抬头正好对上江浸月的目光,她急忙挥手示意,指了指怀里的一大袋面粉。
谢昀点点头,加快了手下扫雪的速度。
十分钟后,江浸月已经把做蓝莓芝士蛋糕的食材全部拿了出来。谢昀也结束了扫雪,门上挂着的铃铛伴随着他的进入发出清脆声响。“我想学做蓝莓芝士蛋糕!"她直截了当地对谢昀说道,平静的声音带着些许难过,“为我朋友的母亲,明天是她的生日。”谢昀愣了一会,棕色的瞳孔里闪过一丝心疼。他拿出随身携带的本子和笔,快速写下:“萧潇的妈妈?”江浸月惊讶地点头说道:“你怎么知道?”“她是你的好朋友,在你视频里出现过。而且她和萧尧也挺像的。”谢昀缓缓写下,他当然认识江浸月视频里那个活泼可爱的女孩,也时常羡慕她们这段纯粹美好的友谊。
江浸月喉咙发紧,低声说道:“她因为抑郁症自杀了。”他低头许久,在纸上慢慢写道:“今天我们一起好好做一个完美的蓝莓芝士蛋糕吧。”
窗外的雪花还在飘落,江浸月在水池前把手洗干净。谢昀正在清点需要的食材,他的脑子里早就刻满了各种各样的食谱。他递给江浸月一条干净的围裙,向她投来一个鼓励的眼光。“我从来没有做过蛋糕。”江浸月坦白道。慢悠悠地系上围裙后,她又继续补充道:“你知道的,我的厨艺也就那样。”
谢昀挑了挑眉,拿出便签本写道:“你做的饭我觉得很好吃。接下来你跟我的步骤就好,很简单,只需要耐心。”
他先取出奶油奶酪放在一旁,然后开始做蛋糕的底部。江浸月学着他的样子将消化饼干放进密封袋,用擀面杖擀碎。但她用力过猛袋子突然破了个洞,饼干碎溅得到处都是。江浸月的脸一下子就红了,大声道歉:“对不起,我太笨手笨脚了!”谢昀摇摇头表示没关系,递给她一个新的密封袋和更多的饼干。这次他站在她身旁,轻轻地握住她的手腕,引导她用均匀的力度碾压饼干。江浸月能感受到他手掌的温度透过薄薄的皮肤传来,他的呼吸轻轻地拂过她的耳际。
察觉到她身体的僵硬,谢昀轻轻地将手抽离。饼底准备好后,谢昀开始演示如何制作芝士层。他打鸡蛋的动作干净利落,蛋白和蛋清完美分离。江浸月也开始了尝试,可不小心把蛋壳掉进了碗里,趁着谢昀转身拿材料的时候,她悄咪咪地将蛋壳掏了出来。
见江浸月一副心虚的模样,谢昀疑惑地看向她。江浸月咧开嘴微笑,说话的语气有气无力:“继续吧,谢老师。”她总是小心翼翼地干砸了很多事。
在打好的鸡蛋的碗里加入软化的奶油奶酪,以及淡奶油和玉米淀粉。当芝士糊搅拌均匀后放进冰箱冷藏。
谢昀拿出一篮子新鲜的蓝莓,现在只需要将蓝莓酱熬好。江浸月洗干净手,站在一旁学着谢昀的样子将蓝莓一颗颗放入锅中,他们的手指时不时碰在一起,每次触碰都让江浸月感到欣喜。“萧潇最喜欢蓝莓了。”
江浸月轻声说道,陷入了回忆。
“我们大学的时候经常一起去采蓝莓,她经常吃得满嘴蓝色。”说到这里,她顿了顿。
“后来我才知道她根本不喜欢蓝莓,她只是让自己喜欢上蓝莓。因为他爸妈是开蓝莓果园的。”
谢昀低头写字:“那她喜欢什么?”
江浸月摸了摸下巴,笑着说道:“她喜欢草莓。”蛋糕送进烤箱后,厨房里弥漫着温暖的奶香。谢昀煮了两杯苹果橙子茶,他们坐在厨房里的小桌旁等待。小区的圣诞氛围依旧浓郁,到处都挂满了铃铛和圣诞老人的头像。谢昀在纸上写下:“能告诉我关于萧潇的事吗?”他发现整个做蛋糕的过程中江浸月一直安静地抿着嘴,显然她的心里装着事。
她需要一个宣泄的出口,而谢昀愿意当这个出口。江浸月捧着温暖的茶杯,开始慢慢讲述她和萧潇的故事。她讲和萧家姐妹以及姜山的第一次相遇,讲他们一起租的第一个公寓,讲萧潇日渐加深的抑郁和最终默默无闻的选择。江浸月讲话的时候,谢昀专注地看着她,时不时地点头回应。他似乎能读懂她所有未说出口的悲伤。
“我觉得我应该早点发现,"江浸月的声音有些哽咽,“我是她最好的朋友。谢昀轻轻地拍了拍她的手,在纸上写道:“抑郁是一道从门里面关上的锁。除了自己,别人是打不开的。”
江浸月看着这一行字,心里那股酸涩浅浅冲淡。这是第一次有人不说那些"时间会冲淡一切"的陈词滥调,而是真正理解她内心的困惑和愧疚。
蛋糕出炉的时候,无论是外观还是香味都无比的完美。金黄色的表面微微隆起,几颗蓝莓爆开渲染成一幅浓重的水墨画。谢昀小心地表面刷上一层杏酱,让蛋糕闪耀着诱人的光泽。“太完美了!”
江浸月惊叹道。
谢昀切下一小块,装在碟子里递给江浸月。芝士的浓郁与蓝莓的清新完美融合,饼底酥脆可口。“谢谢你!