无端掺和进别人家的是非中。所以,面对眼前洪小姐的吐槽,李妍也只是笑笑,并不说话。洪绣云兀自抱怨了会儿后,可能也觉得没意思,就不再继续说这个,而是提起了另外一件事。
“我听青果说,你不但在西府大街那边赁下了个摊位,卖奶茶饮子,你还会做菜?那元宝楼的红烧肉,就是你做出来的?”见她总算是转了话头,李妍心中松了口气。李妍谦逊说:“就是会做那么一两样,不精的。”洪绣云却不这样认为:“红烧肉我尝过,是我平生以来吃过的最好吃的菜。那奶茶饮子我也让青果买来给我尝过,香甜浓郁,却又不会腻,好好喝啊。李妍立刻站起,欠身说:“多谢娘子喜欢。”洪绣云却又一把拉她坐下:“我都说了,我不是什么千金小姐,在我面前不必守这么多的规矩。“然后摸了摸肚子,“我午饭未进食多少,这会儿饿了,特馋你做的红烧肉,你给我做一碗来可好?"中午她和继母较劲儿,只为博父亲的怜惜,饭没吃多少。
当时心心里是爽,可这会儿却苦了她的胃。“当然可以。"说着李妍便站起,“那我现在就去。”“我要跟着你一起去看。"洪绣云在屋里憋不住,她觉得很无聊。难得这位李娘子投她眼缘,她就也想跟着去看看。
但话说出口后,才忽然想起一件事儿来。
那红烧肉是人家的拿手绝活,估计有独家秘方,若她跟着去看了,是不是有窥人家秘方之嫌?
洪绣云不想做那样的小人,更不愿这李娘子为难,所以,又立刻改口:“算了,我还是不去了,我就坐这儿等着吃。”李妍也说:“娘子放心,会很快的。“只要有食材,一道红烧肉,还是很快。洪绣云没去,但青果跟着去了。
这会儿不是做饭的时间,庖厨的厨娘也没在。青果跟着过去,大概向李妍介绍了下庖厨里的情况后,便也识趣的退到了门外来候着。而李妍呢,则切了一块最肥瘦相间的五花肉来。好在县令家庖厨里的调料也多,不消多会儿功夫,一碗热气腾腾的红烧肉便出炉了。
中午锅里还有些剩下的白米饭,李妍盛出一些来,又打了鸡蛋,做了碗蛋炒饭。
另又炒了个瓜,又弄了个汤儿。
她很注重效率,很多活儿她都是同时进行的。所以,也没费多大功夫,一荤一素、一汤一饭,便就做好了。
庖厨是四面开窗,稍微有些香味儿,就立刻飘了出来。闻着庖厨里散出来的香味儿,青果直咽口水。李妍把饭菜装进了食盒中,如今天儿冷,捧着托盘走在外头怕很快饭菜就会冷掉。食盒是密闭的,保温性好,这般提拎着去,也不会冷掉。“娘子还做了别的菜?"李妍一走出来,青果便笑问。李妍说:“光吃红烧肉会腻,我看庖厨里有米饭,还有些瓜果,便顺手又弄个炒菜和一个素汤。”
青果:“娘子好厨艺,那香味儿我老远就闻到了。”李妍:“不过是些家常菜而已,算不得什么。”虽然只是家常菜,工序十分简单,但也有火候的讲究。有时候,火候差一些,那口味就会差上许多。
另外,还有加调味品的顺序和多少。都是失之毫厘,谬以千里。李妍自小便喜欢做菜,之后,又当了做饭博主,自然在这方面更是下了苦功夫研究。
不说那些山珍海味,但这些家常小炒,她还是信手拈来的。李妍的厨艺要在县令家厨娘的厨艺之上,又恰好这会儿洪绣云饿极,李妍做的那些饭菜,她不费事儿就全都吃完了。“李娘子,你做的饭菜实在太、太好吃了。"洪绣云从小长到这么大,还没吃过这么好吃的饭菜。
看着都只是普普通通的饭菜,可吃到嘴里,那味儿就是不一样。她突然生出一个大胆的想法来,要是李娘子能顿顿为她做饭就好了。但想着,自家厨娘一个月就八钱银子,人家摆摊卖饮子,再加上同元宝楼的合作……一个月收入肯定远在八钱之上。若挖她来家里当厨娘,别说爹和姨母能不能答应了,就是她估计也是不能的。
所以,洪绣云便另生了个别的想法。
李妍却并不知道洪绣云有别的想法,差不多到了时间后,她便与洪绣云作了别。
而等到了晚上,洪绣云特意等着来后院用饭歇息的爹爹。一瞧见人,便主动迎过去,道:“爹,我想自己单独聘个厨娘烧饭。”“简直胡闹。"洪县令想也没想,就一口拒绝。家中人口简单,聘一个厨娘足矣。
何况,他一个月俸禄不过十两银子。还要养着这一大家子人,如何也是雇不起另外的厨娘了。
一口拒绝之后,才想起来不对劲。怎的好端端的,要自己另聘个厨娘?“云儿,你怎么忽然有这个想法的?“话是问洪绣云的,可眼睛却是看向一旁的洪夫人的。
见丈夫看向自己了,洪夫人这才说:“今儿云娘邀了那位李娘子登门,吃了李娘子为她做的一顿饭后,就嫌家里厨娘手艺不好了。”县衙的厨娘是聘用的,家里有婆子丫鬟专门买菜,所以厨娘只每日到饭点时过来做饭就行。
洪县令节俭,每餐就一荤一素,另午饭时才有个汤。且那厨娘也是普通市井人家雇来的,做菜口味可以,但跟外头酒楼里的大师傅肯定是不能比的。洪绣云一是年纪小,贪嘴儿,另一个也是有故意要同继母对着干的意思。因为,如今的厨娘,是继母给寻来的。
李妍入县衙一事,自然是瞒不过洪夫人眼睛的。所以,她为洪绣云做饭一事,洪夫人自然也知道。
当时李妍做饭时,洪夫人亲自过去看过。隐在暗处,也离得远,可那香味儿还是飘进了她鼻中。
其实别说绣云,便是她,也是嘴馋的。
只是,丈夫虽是县令,食朝廷俸禄,但却为人清廉正直,并未有什么外快收入。她虽是县令夫人,瞧着体面,可一应吃穿用度上,却是紧巴巴的。这华亭县富商太太们常会邀她到府上去赴宴,人家府上厨子做出来的菜,是自家的不能比的。
久而久之,洪夫人便也心里生了不甘。
私下里,她有偷偷同那些夫人们有交易。只是