相公,谢掌柜,二楼火锅,大厅加雅间,已经坐了一大半了。”
“从开门到现在,一上午功夫,已经卖出去了五十四桌。”
“多少?”谢铜盆以为自己听错了。
“五十四桌!”赵萍儿大声重复,“一桌五百文,总共是二十七两银子。”
谢铜盆下意识地开始掰着手指头算,嘴里喃喃念叨:
“五十四桌二十七两这”
他眼睛瞪地溜圆:
“这才一上午啊,往常我这酒楼,生意最好的时候,一天也卖不出这个数。”
他再也坐不住了,霍地起身:
“我出去看看。”
说完就风风火火地冲出了书房。
只见二楼人声鼎沸,几乎每张桌子都冒着热气,欢声笑语不绝于耳。
伙计们穿梭忙碌,客人們吃得满面红光,大汗淋漓却畅快无比。
那火爆的场面,比他经营时最好的光景还要热闹数倍!
他踉跄着回到书房,看着依旧气定神闲喝茶看书的苏墨,眼神彻底变了,充满了难以置信和由衷的敬佩:
“苏老弟,你真是神了,老哥我彻底服了。”
“对面半价打成这样,你还能有这么多客人,实在是让我意想不到啊。”
苏墨笑了笑,放下书卷:
“这才刚开始,谢掌柜若是有暇,下午不妨再坐坐。”
“我估摸着,下午人会更多。”
“哦?为何?”
谢铜盆现在对苏墨的判断已是深信不疑。
“今日能上座,主要还是因为一楼有人说话苏。”
“上午这说书说了一半,是个钩子,钓足了大家的胃口,下午的故事只会更吸引人。”
“只要有人来,就会有人能闻见这火锅的香味,只要他有人闻得见,我就不信他们忍得住。”
苏墨语气笃定。
他对此极有信心。
因为这个时代的人,吃的东西很多都是味道特别清淡。
人们味蕾上对于味道的阈值很低。
而火锅这种强烈的复合香味,对于绝大多数人而言,那就是降维打击。