第83章鲤鱼焙面
按照大宋惯例，春节假期该从大年初一前后各延三天开，共七天。等到了元宵节，还能再休七天--这中间但凡消极怠工点，近一月的春节长假便诞生了。做生意亏盈自负，可不敢随意停工，姜宝珠原计划营业到除夕再放假，奈何满街的年味勾得人无心营业，五味居最终于腊月二十八闭店，歇业五天。过年嘛,闲不下来的。除了里里外外打扫卫生，拾掇那些从南方运来的海货鲜果，姜青舟还找来粉刷和补瓦的工具，将房屋剥落的墙皮，裂缝的窗纸都精心修葺了一遍。
陈牙婆闹完事的次日，姜家父子俩便去寻了东家说解，照原先的价钱又续三个月的租。
东家解释道涨租是牙婆私自做主，可听他那话里话外的意思，若想长住下去，涨钱也是早晚的事……
至此，买房这事全家再无异议，只张罗着年节后开始看房。转眼便到大年三十。
晚上要彻夜守岁，姜宝珠原想多睡一会儿，可小孩子哪躺得住。于是辰时刚过，琦姐儿便一手牵着姐姐,一手挽着嫂嫂出了门。三人在外头玩到晌午，才顶着暖洋洋的日头往家走。巷中门扉已都贴好崭新的桃符和春帖，家家户户的锅铲油灶声隔着院门连成一片。饭菜香气四溢,房顶炊烟袅袅，处处皆是一派太平年景。穿过年味十足的烟火气，姜宝珠望见大哥正细致抚平门上春帖，一手还拎着一桶浆糊。
看见笑容满面，满载而归的三个姑娘，姜青舟也笑了：“嚅一-这是哪处玩去了？”
“嫂嫂说想去桑家瓦子瞧瞧，我们便去凑了个热闹！"姜宝珠朗声道。“我们瞧了傀儡戏和血社火！"琦姐儿尖着嗓子兴奋高声，“那百戏人还邀嫂嫂上台一同耍呢！”
付惜音一听便打了个寒禁：“噫，那血社火多吓人！瞧完夜里该做噩梦了！”
“血社火”其实并无真正血腥：伶人们用斧头，镰刀等利器刺入“坏人"头部，伤口和血污都用道具做得极为逼真，围观的人里三层外三层，图的就是个惊悚刺激。
“不吓人，都晓得是假的呀！"琦姐儿鼻尖和鬓角上还挂着细汗，全是在人堆里挤出来的，“嫂嫂上台，便是去刺那'西门庆′了一-满场的人都叫好呢！莉娜使劲点头，嘴里叽里咕噜说着什么，手上还比划不停，一双绿眸亮荧荧的。
三个女孩又拿出淘来的各种小玩意：琦姐儿买了提线小木偶，如今傀儡戏也开始卖“周边"了，买两只木偶小人，老艺人便现场教授简单戏法，图个乐子。莉娜买了个卷头发绿眼睛的泥人一一捏泥的师傅正是照着她的模样捏的，还给小泥人戴了顶波斯的库菲帽。
姜宝珠买的最多，全是些棋盘游戏：有"打马棋"，玩法很像后世的飞行棋，又复杂很多。据传正是大名鼎鼎的李清照对打马棋进行过整理和改良，如今的玩法规则才趋于统一。
还有“升官图"，活脱脱便是大宋版的“大富翁"嘛。方才在瓦子里看别人玩了一局，姜宝珠便入了迷，果断入手一套。新添这么多游戏，再加上自制的扑克牌，今晚便是没有手机玩，守岁的晚上也不会无聊啦。
一家人热闹说笑过一番，纷纷进灶房准备年夜饭。往年，姜家的年夜饭常去酒楼里消费一番，今年游子远归，又添了人口，开了食肆，还是自行下厨更显温馨。
姜宝珠自然而然地接过年夜饭任务，没成想她爹爹提出个新做法：家中每人都下厨，至少做一两菜，一来可以给年夜饭桌上添些惊喜，二来也免得累坏他珠儿。
全家人举双手赞同。为了留些神秘感，他们各人做什么菜式不互相通气，且待上桌方揭晓。
一下子轻松许多，姜宝珠自然喜闻乐见。
爹爹，大哥，还有莉娜进了家里的灶房，琦姐儿独占面包窖，她和阿娘便去了隔壁食肆。
今儿虽歇业，后灶大清早就燃起来了。竹芸和石宜相约一起守岁过年，俩人做了七八道菜。一身新衣的婷姐儿也忙着打下手，将饭食一一装入食盒。姜掌柜给两位得力助手一人发了个大红包，二人笑着道谢，感激都是实打实的一一在五味居得缘相聚，她们过上了这自食其力，相互扶持的好日子……离开之前，石宜笑盈盈地朝灶台上使了个眼色，姜宝珠走过去掀开倒扣的大碗，惊呼出声。石娘子秀出自己的面塑绝活，给姜家的年夜饭添了条活灵活现的面龙。小孩脑袋一般大的面点龙盘踞在深碟里，鳞片须发纤毫毕现，龙睛炯炯有神，通体却用了黄粉白绿染色，别致又可爱。姜宝珠和阿娘围着夸了好一阵子，才系上围裙开始忙活。活了两辈子，姜宝珠是头一回在自家过年，却不是头一回做年夜饭一-上辈子刚开始做自媒体时，她收入不够，便接了单上门做年夜饭的活。那户人家老少共八口，要求做十六道菜，食材有进口石斑，也有老人从老家挖的春笋。那一日，姜宝珠从早上八点就开始准备，等晚上一桌菜终于完工时，她甚至有种低血糖般的眩晕感。
将别人家热闹的干杯声关到门后，路过喜气洋洋的烟火和爆竹声，习惯独自生活的人也不免觉得落寞。
然而下一秒，姜宝珠的这点落寞，就被银行卡里热气腾腾的三千块进账驱散了……
收回飘远的思绪，姜宝珠着眼面前灶台。
今儿她准备做四道菜，硬菜有，“小孩菜"也有，摆盘好看，寓意吉祥的也不能少。
食材前两日便备好了。拿过两大根山药，姜宝珠先从冷盘做起。戴上洗碗手套给山药去皮，切呈小段上锅蒸。蒸熟差不多要二十分钟，趁着空隙，姜宝珠拿出一布袋莓果。大宋虽没有蓝莓，野生浆果倒挺丰富：有覆盆子，也有类似草莓的蛇莓，还有比普通葡萄小很多的山葡萄。
这些野果通常小而酸涩，姜宝珠只取了一小把，图个色泽鲜亮，味道方面嘛，加一把去核的糖渍杨梅就好多了。捣好的混合果酱呈紫红色，和蓝莓酱还真有几分像。
蒸熟的山药捣成绵密细泥，加一些牛乳进去，添几分奶香。山药泥本该在盘中