哎呦,姐也想啊!”老板娘一边引着众人往店里走,一边叹气,“之前在阳市找了个合伙人,店还没开起来人就跑了,我还是在e市守着这老地方踏实!”
说着推开玻璃门,热浪裹着孜然香气扑面而来,“你们早上打完电话位置就留出来了,还是靠窗那个老座位!让我家那口子再搬张桌子拼一起,正好够坐,”
众人刚落座,老板娘就递过菜单,“看看想吃点啥,今天刚到的生蚝嘎嘎肥一会姐送你们一盘”
“姐你忙你的,”张峰接过菜单笑道,“我们自己写就行,”
“那哪行!”老板娘拿起桌上的便笺,假装板起脸,“你们大老远跑来,姐必须亲自服务!老规矩,花毛一体,猪耳朵,再来盘钉螺,你们先嘎巴嘴,姐请客!”
众人相视而笑,开始熟练点单,沈昊指着菜单,
“五花肉卷酸菜十串,风干鸭脖十串,牛羊肉各三十,鸡脆骨、麻辣排骨、熟筋各十五”
张峰凑过来补充,“鸡翅来两盘,鸡架烤三个,豆皮三把”
周嘉雯几人又看着菜单点了些菜品,王怡将菜单合上,递了回去,“剩下的姐你看着安排!”
“得嘞!”老板娘笔下生风,“不吃下货是吧?”
“对,”沈昊点了点头,突然想起来了什么补充道,“要是有脑花可以来一份,”
“这个还真有,开春前你大哥特意去重庆学的”
老板娘话音刚落,沈昊身旁的周嘉雯顿时心满意足的点了点头,沈昊轻轻捏了捏她的手心,继续问道,“今年又有什么新菜没?我们尝尝”
“今年新弄的,那就是鱼下巴,和牛排小串了,”
“鱼下巴?”兰月好奇的探头,“是鱼脑袋吗?”
“是罗非鱼鱼鳃下面最嫩的那块活肉!”老板娘比划着,“烤得外焦里嫩,一口下去满嘴香!给你们各来十串尝尝?”
“行!”沈昊拍板,“就按姐说的来!再搬箱冰啤酒!要普龙,”
老板娘转身朝后厨走去,还不忘叮嘱,“吧台有瓜子,你们先嗑点瓜子,那生蚝都给你们留好了,待会淋上秘制蒜蓉酱一烤”她说着眨眨眼,风风火火的又去招呼新来的客人了,
老板娘刚把几把烤得滋滋冒油的肉串端上桌,阿瑞像是突然想起了什么,抬头问道,“姐,蚬子有没?来盘辣炒的,”
“蚬子呀?”老板娘停下脚步,略一思索,随即扭头朝着烟火气蒸腾的后厨方向,拔高嗓门喊道,“老卞!蚬子还有没?挑点肥的出来!”
后厨传来回答,“没了!就剩几个花蚬子趴在盆底,凑不齐一盘了!”
“那没事,”阿瑞闻言,赶紧摆了摆手,“没有就算了,不够吃我们点点别的”
“那不行!”老板娘一听,眉毛一扬,语气斩钉截铁,“你们大老远来了,想吃的还吃不上?这哪行!你等会,我让你大哥现去买,” 她话音未落,人已经风风火火的转身,快步掀帘钻进了后厨,
没过一两分钟,就见老卞从后厨走了出来,他脱下沾着油星的厨师服,露出里面的黑色夹克,一边快步走向门口,一边对阿瑞他们这边点头笑了笑,随即跨上停在店门口的辆电瓶车,拧动把手,身影很快融入了店外街道的灯火车流之中,
大家喝着啤酒,聊着天,大约也就十来分钟的功夫,正说笑间,就看见老卞提着一个印有“xxx生鲜”明塑料袋,小跑着回到了店里,
他乐呵呵的朝几人扬了扬手中沉甸甸的袋子,只见那塑料袋里,满满当当全是个头饱满的黄蚬子,…………