“扣扣扣”
“谁啊”
张平安正悠闲的躺在葡萄架下喝茶,王小苓还在睡懒觉。
“平安,是我”
“何大哥,正好来品品茶”
“平安,还是你这小日子过得舒服,吸溜,这茶不错”
“哈哈哈,我这假期也是出差换的,何大哥这是去找过蔡全无了?”
“恩,刚回来,这说来话长,总之他是我同父异母的弟弟”
“我就说嘛,你们长得那么像,没想到还真是亲兄弟”
“恩,我这次找你也是为了他”
“哦?啥事啊?”
“我爹临终前写信将他托付给我,让我传他家传菜,我就想着把他拉进厂里方便教导”
“恩,这思路没问题”
“可我手头没名额啊”
“恩,这倒是个问题,可我也没有啊”
“咳,我这不想过来问问你咱李主任的喜好嘛”
李怀德秘书过来送礼金的事儿,院子里的人也都知道,难怪何大清会过来。
“李主任这人两大爱好,一个是吃喝,偏偏这个又是何大哥你最拿手的”
“这样,你在厂里买点材料,就说研究了新菜式,请李主任过来品尝一下,这一来二去也有个由头不是,说不定李主任就批了呢”
“对对对,好主意,那李主任另一个爱好是啥?”
“咳,这个不是重点,以后你会知道的”
“那成,我回去理理思绪,对了,晚上全无过来,你和弟妹也别做饭了,到我家吃,我们兄弟相认也多亏了你”
“成”
有人请客张平安自然不会拒绝,何况请客的还是大厨,更加不能拒绝了。
送走何大清,张平安看了看手表,已经快十点了,端着一杯温茶就走进了卧室。
“小苓,起来了吃饭了”
“唔,唔?”
张平安直接以渡气之法将茶水送入王小苓的口中,王小苓瞬间清醒。
“好香啊”
“香吧,那再来一口”
“哎呀,你先出去,我要穿衣服了”
“好吧”彻底清醒,张平安也不再逗她
等王小苓洗漱完,两人吃完饭已经快十一点了
“中午还吃吗?”
“不吃了”王小苓看了下时间,不好意思道
“不吃也好,晚上何大哥请客,那个蔡全无也会过来”
“他们相认了啊?是什么亲戚?”
“同父异母的兄弟”
“原来是兄弟,难怪你说他们长得象”
何大清这边觉得张平安的提议不错,中午就在食堂做了四个硬菜,邀请李怀德试菜。
“主任,我这研究了新菜式,想请您帮忙试试菜,合适的话以后也能在厂里宴席上推广”
“哦?”
李怀德是知道何大清手艺的,厂里没有迎来送往的宴席一般是不需要他出手的,今天却主动找他试菜,那多半是有事要说。
难得大厨主动结交,他李怀德偏偏又好这一口,实在没有理由拒绝。
“成,今天就尝尝何主任的手艺”
“主任,您叫我老何就成”
“也好”
“主任,您稍坐,菜马上好”
“哈哈哈好”
何雨柱端上来的第一道硬菜就是九转大肠,这九转大肠的做法有讲究的。
微微带馅儿的大肠,经过煮、炸、烧等九道工序,成菜五味平衡,质地软烂。
“好,有味儿!何师傅的手艺真是没得说”
李怀德很满意,这第一道菜就征服了他的味蕾,他非常期待下面的菜了。
第二道是糖醋鲤鱼,第三道是爆炒腰花,第四道是葱烧海参,都是鲁菜中的经典。
“主任,您吃的还满意吗?”
“老何啊,你的手艺没得说,今天才知道普普通通下水竟然可以做得那么好吃,味儿正,地道”
“嘿嘿,您喜欢就成,等我再有创新还请您试菜”
“成,不过老何,你先把事情说了,不然以后我吃得不踏实”
“就知道瞒不过李主任,是这样的,我有个弟弟想来后厨当个学徒,这不我手头也没名额,,,”
“就这事儿啊?回头我让刘秘书给你一张入职表”
“好好,多谢李主任,以后想吃什么您随时说”
“哈哈哈成,我可记住了啊”李怀德大笑着离开了包间
何大清很开心,本来想着还得多来几次,没想到一次就成了,看来这李主任确实是爱吃之人,以后得时不时搞点新鲜花样请李主任试菜了。
何大清五点多就回到家准备今天的晚饭,刚到家没多久,老阎媳妇就带着提着点心的蔡全无进来了。
“老何,你家来亲戚了”
“成,多谢老阎家的,全无快进来”
此时的杨瑞华才后知后觉的发现,两人似乎长得有点象,,,
张平安在家里听到院里动静,知晓蔡全无过来了,他提着桶,里面是提前好准备的老鳖去了何大清家里。
“嚯,平安,哪来这么个大家伙?”
“今天下午运气好,遇到了就买下来的,我也不会处理这玩意,上次还是柱子做的霸王别鸡”
“啧,这玩意大补啊,对了,全无,这是我家邻居张平安,比你小四岁,你也叫平安吧”
“平安,还要多谢你让我们兄弟相认”
“蔡大哥客气,我也是瞎猜的,谁成想还真是”
“哈哈哈,都是缘分,平安你先坐着,全无你跟我过来,我教你处理食材”
“何大哥那我先回去,等下再过来”
现在还不到六点,何大清要授艺,他也不好在那儿当灯泡,索性回家。
“成,那待会我让柱子去喊你”
“好”
六点半,傻柱回到家