金黄的猪皮还带着胶质的弹性,咬下去的瞬间,咸香的肉汁就在口腔里爆开。
蛇豆吸饱了肉汤,咬起来又软又糯,还带着一丝清甜。
“大哥,你做的茄子是这个!”
张雪一边扒拉着碗里的茄子块,一边竖起大拇指。经过快炒的茄子外皮微皱,内里却软嫩得像豆腐。
张花花吃得满嘴油光,腮帮子鼓鼓的还在往碗里夹着五花肉:“这肉,比妈做的还好吃!”
灶膛里的余火渐渐暗下去,贾文和不知不觉己经添了第二碗饭。
张雪把最后一点汤汁倒进碗里,拌着饭吃了个干净,“大哥,晚上还做这个好不好?”
张舒收拾着碗筷,“晚上给你们炖个蛋羹,下午咱们去买的鸡蛋…”