入已经浸泡好的雪耳、削好皮的木瓜和杏仁。
大火煮沸后,改成小火,再加冰糖,煮三十分钟即可。
“能闻到甜味了。”谢宴飞期待地说。
其实他没有特别爱吃甜食,可是书怡姐煮出来的甜品,都不会太甜,不腻。
“什么时候才算煮好呢?”谢宴飞好奇。
“等个五分钟差不多了,冰糖全部融化就行。”叶书怡道。
“好的。”
煮好了,叶书怡用碗把它们都装好。
因为在煮的过程中水分会减少,所以十一碗煮出来是十碗,也就是他们店里干活的,一人一碗。
木瓜雪耳糖水看起来很甜美,雪耳煮好后也是带点米色,和杏仁一样,和橙色木瓜搭配很和谐,像一朵小雏菊一样。
“书怡姐,有人来搞事!”
刚想端出去,黎凯乐连忙跑过来。