时间到了一月底，那只拥有着浅紫色高品系蛋质的第三代母鸡，终于下蛋了，叶婷婷一大早巡视鸡舍的时候，看到了鸡窝里有着一颗蛋，瞬间激动的喊道：“林大哥，007号优蛋鸡下蛋了，它终于下蛋了。”
随后，她忍不住吐槽数落道：“再不下蛋，我都以为你是一只公鸡了，害得我们这么晚才能吃到鸡蛋。”
听到叶婷婷的呼喊声，林光忍俊不禁，这丫头一天到晚就惦记着鸡蛋，他来到鸡舍中，果然看到了这只第三代最优秀的母鸡，下了鸡生中的第一颗蛋。
在鸡蛋的信息面板上，很明显的写着高品系鸡蛋，等级为浅紫色，看着那与众不同的颜色，就让人无限期待着它的味道。
“林大哥，这最后一只鸡终于下蛋了，咱们可以开始吃蛋了吧。”叶婷婷有些迫不及待的说道，从第一只鸡下蛋到现在，都过了一个多星期了，每天只收鸡蛋，不能吃，真的是太煎熬了。
“再攒一段时间，到时候让整个繁育基地的工作人员，都尝尝鸡蛋的味道。”
林光还是摇了摇头，虽然他也很想品尝一下这浅紫色的蛋，但是就这一颗鸡蛋，做出来还不够一人一口的呢。
基地内的那些工作人员也就品尝这一次了，因为本来京城油鸡的下蛋量就很少，不可能日常饭菜都用这些高品鸡蛋。
在第一代种鸡中，只有一只拥有珍稀的蓝色高品系蛋质的母鸡，后来繁育出了七只第二代油鸡，其中有三只母鸡，两只升级为深蓝色蛋质，一只继承了蓝色蛋质。
这第二代高品鸡蛋，也不可能做为日常食用，因为数量太少了。
而第三代食用鸡中，在基因复制功能下，拥有高品蛋质的数量得到了大幅度提高，两只深蓝色蛋质的母鸡，一共生下了十四只后代，其中七只为母鸡，有四只母鸡高品蛋质得到了提升，三只提升到了极蓝色，另外一只获得了自然升级，提升到了浅紫色。
那两只拥有蓝色高效转化和富营养的母鸡，所孵化出的后代母鸡中，有三只成功注入了深蓝色蛋质。
加在一起，整个繁育基地内，拥有高品蛋质的母鸡，也只有十多只，就算一年不间断的下蛋，十多只鸡，也只能下两千颗左右的蛋。
如果是自己一个人吃，倒还算富裕，问题是还要给父母寄一些，再给李国强一些，剩下的，可就不多了。
“啊呀呀，还要再攒多久啊，我都快等不及了，要不我先生吃一颗算了。”叶婷婷从鸡窝里拿起那颗浅紫色的鸡蛋，跃跃欲试的说道。
“看不出你还有这勇气啊，如果你真生吃了，以后我让你每天生吃一颗。”林光呵呵一笑，理论上来说，可生食鸡蛋，只是在食品安全标准上比普通鸡蛋更加严格，饲养时的管控更严格，在综合品质，如风味和营养密度上，却不一定是优于所有普通鸡蛋的。
虽然繁育基地内的鸡舍，对于养殖环境也十分重视，只不过由于大多数时候是散养，而非笼养，不可能保证完全无菌，所以，为了保证安全，还是做熟之后再吃比较好。
叶婷婷眼珠一转，嘻嘻笑了一声，“嘻嘻，林大哥都没吃，我哪敢吃啊，我这就把鸡蛋放到箱子里保存，这是008号，等过段时间，看看哪只鸡下的蛋更好吃。”
由第三代母鸡所下的蛋，都被分别保存在了不同的箱子里，在无法看到信息面板的情况下，这也是普通人分辨出鸡蛋品质的最好办法。
时间很快来到了二月中旬，距离过年只剩十天左右，而浅紫色鸡蛋，已经攒了有七颗了。
那只最优秀的母鸡注入了深蓝色多产，根据分析，一年会多下一二十颗蛋，算起来下蛋效率提升了百分之十左右，已经很不错了。
当然，这是在拥有高效转化和富营养属性的前提下，如果一只鸡没有注入高效转化或者富营养的话，只进行增产，本来相同的能量，两天左右下一颗，变成一天下一颗，那么鸡蛋质量自然而然就会降低。
林光自然没有再等下去，趁着过年放假之前，开启了这场鸡蛋品鉴会，将深蓝色蛋质、极蓝色蛋质和浅紫色蛋质的三种鸡蛋，分别制作成食物，让众人进行品尝。
在之前品尝第二代鸡蛋时，众人就根据鸡蛋的味道，确认了其中有三只母鸡所下的鸡蛋味道美味，而这三只母鸡的后代，也就被确定为了优蛋鸡，其中两只味道特别好的母鸡后代，编号则是非常靠前。
这些优蛋鸡的鸡蛋，都是分别进行制作，差不多有十多只，其中有炒蛋，有煎蛋，还有炖鸡蛋，众人需要一一品尝，从中确认哪只编号的母鸡下的蛋最美味。
对于这次品鉴会，繁育基地内的工作人员都十分的期待，品鉴会在中午进行，下午的话，就会有放假前的大餐，美味的第二代食用鸡，也会宰杀一些。
由于繁育基地的工作人员数量，已经达到了三十馀人，为了保证所有人都能及时享受到鸡蛋大餐，品鉴会将会为每个人发放所有优蛋鸡的食物品鉴盘，盘中的食物都是分成小格子，里面会放置着不同的鸡蛋食物。
在之前繁育基地扩建时，除了修建水产养殖车间之外，还重新盖了鸡舍，狗子的室内训练场，以及员工食堂。
叶婷婷和周静茹这些学生，拉着林光坐在了最前面的桌子上，等待着发放食物。
在品鉴会开始前，叶婷婷不禁开口问道：“林大哥，你觉得几号鸡的鸡蛋味道最好。”
林光沉吟了一下，开口说道：“按照我的经验来分析的话，007号，因为它下蛋最晚，优秀的鸡才懂得积蓄能量，不会过早的下蛋。”
“好，那我们等会就看看007号鸡蛋的味道。”叶婷婷充满期待的说道，不断朝着后厨的方向张望着。
很快，两名厨师和一些工作人员，便推着餐车走了出来，为每个人发放了食物品鉴盘，上面还复盖了一层保鲜膜。
“林老板，这次的鸡蛋，可比之前的气味更香啊。”在为林光发放餐盘时，一名厨师忍不住开口