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第52章 忙年(2 / 3)

不让吃,一点意思都没有。现在,钟志远变了,老有兴趣地跟着去买年货,看热闹。

红旗商店是赣州人必去买年华的地方,人头攒动,柜台都被挤偏了。这里就像未来的超市,东西极为丰富,只是还没有开放式售卖,用柜台挡着顾客。由于人多,柜台上没敢瓶瓶罐罐,货物全堆在柜台里面,木箱、铁桶堆得满满的。

肥肥的珊瑚条,瘦瘦的瓦角丁,一箱箱的状元红、核桃酥、开口笑,还有五颜六色的糖果,色彩鲜亮诱人,空气里满是苹果的芳香和糕饼糖果的甜香,身边是涌动的人流,置身其中,嘈杂混乱间,满脑子都是购买的欲望。

商场里大部分是散装货物,非常考较营业员的业务水平,抓一把还是三五把,铲一勺还是两三勺,影响着时间效率。由于还没有塑料袋,用的是商店自制的纸袋子,需要包扎,更考较营业员的技能。营业员拿着纸绳捏着一端竖着一扎,轻盈地翻转过来横着一扎,三两下就包扎好了。看那手法,就是一种享受。

状元红、小麻球、珊瑚条,钟志远和弟弟两个人手上的篮子里都放着三四个油纸包。

“去买墨鱼。”

陈淑贞在在人群里喊道,不喊都听不到。

赣州人喜欢用墨鱼炖鸡汤,钟志远记得墨鱼的那块轻飘飘的白骨。

人太多,转身都难,营业员忙到只能在柜台里吃饭,众目睽睽之下,顾不上吃相,低着头风卷残云几大口就吃完,吃完就投入工作,连水都顾上喝一口。

在这里当值,想偷懒都不行。

谩骂声,小孩的叫闹声不绝于耳。

“挤死了!”钟明华拖着母亲的衣角,嘟囔道。还好有俩哥哥给她护驾。

在这纷乱嘈杂的环境里,广播里传来《一封家书》的歌声,“亲爱的爸爸妈妈你们好吗”,钟志远第一次在广播里听到自己的歌声,瞬间恍惚。

这歌传到了赣州,看来星星之火已经燎原。

“今天想买什么就买什么,我付钱!”他心里一高兴,激动地宣布。

“这个可可以哦?”

“可以!”

“这个呢?”

“也可以,这里所有的都可以!”

钟明华开心地问二哥,二哥都肯定地说“可以”。

“那买个罐头,可可以?”钟志洪忍不住问道。

未来不兴吃的罐头,八十年代还是稀罕品。

“可以!”钟志远毫不犹豫地说。

陈淑贞着急了,“志远,省毛子钱。”

花钱的事她总是抠得紧,家庭主妇但凡都这样,过日子嘛不能大手大脚乱花。

“妈,过年不花钱,什么时候花哦?我带了钱,你放心。”钟志远说,掏出一把钞票来给母亲看,说:“妈,有钱难买高兴,可是?”

陈淑贞吓一跳,急道:“快放好来,这里这么多人,扒手多哦。”

说罢还左右环视。这年代小偷是多,钟志远听母亲的,马上将钞票放进口袋里。

姊妹们高兴了,可以买自己喜欢的东西。钟志洪本来以为是来当劳力的,现在可以为自己买东西,情绪一下子高涨起来。

钟志远在结帐时,又有惊喜,钞票里竟然夹着张彩电票。

这一定是陈蓉夹在钱里送给他的,他有一次说到过妹妹喜欢看电视,天天蹭人家的电视看。言者无意,听者有心,钟志远心里暖暖的。

他将彩电票放回口袋,开心地掏钱结帐。

营业员收了钱,放进身后的柜子里,从里面找出零钱递给钟志远。

红旗商店的营业员跟其他店不同,兼做收银员。她们给顾客称重,打包,还要算帐,收钱找钱,忙得不可开交。

“好了,不要买了,还要去买鸡买鱼!”陈淑贞说。

她实在心疼钱,看已经买了香蕉苹果、牛奶面包、糕点奶糖、蜜饯罐头,还有花生、瓜子等等,这么多东西,虽说是儿子出钱,但那也是钱啊。

钟春香啃着苹果,钟志洪吃着香蕉,钟明华舔着棒棒糖,手里都拎着装得满满当当的篮子,高高兴兴地走出红旗商店,钟志远也嚼着大白兔奶糖,春风得意,一家人又去农贸市场。

农贸市场也有人在播《一封家书》,“爸爸妈妈多保重身体,不要让儿子放心不下”。

钟志远一激动,母鸡、线鸡、大草鱼,买、买、买。

“一刀下的,全部要了!”他高兴地对小刀手说。

陈淑贞急得喊:“志远,不要买这么多肉,没票了。”手上捏着几张肉票。

“没事,不够就按议价买。”钟志远说。

不在乎议价多那么点钱,开心最重要,一刀下的五花肉买了二十来斤。

这时候钟志洪表现得非常懂事,将最重的肉自己扛上。

钟志远挎着篮子,提着线鸡,像个走亲戚的。

线鸡是在公鸡还小时就被摘掉了睾丸,不再打鸣,也不再招惹母鸡,无欲无求后不光长膘,还长出一身漂亮的羽毛,毽子上的鸡毛一般都是线鸡身上的毛。

年货买回去,有些尝了尝就被陈淑贞收了起来。

“等过年再吃。”

她总是这么说。鸡还得养着,到年三十再杀。

鱼和肉则要先做出来。在钟家,做鱼做肉这样的大菜,非钟宜荣莫属,毕竟当过学徒。当然,现在添了个钟志远,他是集大成者。

肥嫩的草鱼切成条,用酱油味精、大蒜苗和姜腌在一边。

“做爆鱼,用大蒜苗来腌味道最好!”

钟宜荣看了眼站在边上钟志远,得意地说,大概这是他的秘诀。

腌好鱼,他将方方正正大块的五花肉放在锅里煮,要做烧片肉。

锅子里咕噜地冒着泡,看看煮得差不多了,他拿起根筷子,从肉皮往肉里插了进去。

“嗯,烂了。”

说罢,他将肉捞起来,放在盘子

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