几人没在张霞家多待，聊了会儿天便起身出门，准备解决晚饭问题。
在街上晃悠了一阵，最终还是钻进了一家挂着“红星国营饭店”牌子的小馆子。
这可是林知秋穿到这个年代后，第一次正儿八经地下馆子。
他脑子里瞬间闪过以前看过的那些影视剧片段，什么“禁止无故殴打顾客”的标语啊，服务员横眉冷对的表情啊。
他一进门，就忍不住左右张望，眼睛在斑驳的墙面上扫来扫去。
咦？好象没看见那个传说中的霸气标语。
林知秋心里嘀咕：看来也不是所有国营饭店都那么彪悍嘛。
“你找什么呢？”细心的张霞注意到他东张西望的样子，好奇地问。
“没啥没啥，”林知秋收回目光，嘿嘿一笑，“我回城后还是头一回进国营饭店吃饭呢，这次沾你们的光，可得好好参观参观。”
众人都乐了。
对他们这些在乡下啃了几年玉米饼子、咸菜疙瘩的知青来说，能回到燕京，坐在馆子里吃顿现成的，那简直就是神仙般的享受。
“赶紧的吧！我都快饿得前胸贴后背了！”王卫东摸着干瘪的肚子，急吼吼地嚷道，“我今天一天都没咋吃东西，就指着晚上这顿回血呢！”
林知秋瞥了他一眼：“我在家连吃了半个月水煮白菜都没吭声，你这才哪儿到哪儿啊。”
王卫东一屁股坐在油腻腻的方桌旁，扯着嗓子就朝里面喊：“大姐！咱这儿有啥菜？菜单拿来看看呗！”
只见一个围着白色围裙的服务员大姐，正慵懒地靠在出菜口的窗口边，闻言眼皮都没抬，直接翻了个白眼，没搭理他。
“哎哎哎！跟你说话呢！听见没？”王卫东看她没反应，又提高了嗓门。
那服务员大姐这才扭过头，尖着嗓子，一脸不耐烦：“叫谁大姐呢？你会不会说话？看着岁数比我还大呢！”
钟卫华一看这架势，赶紧小跑过去，陪着笑脸打圆场：“同志，同志您别生气！他刚插队回来，乡下待久了，脑子还有点转不过弯，不太懂咱城里的规矩，您多包函！”
林知秋也赶紧在桌下踢了王卫东一脚，开口提醒：“卫东，现在城里时兴叫同志，可不能乱喊了。”
他真怕王卫东这暴脾气跟服务员杠上，万一被轰出去，这脸可就丢大了。
王卫东插队那地方，地处偏僻，拢共没几户人家，连会说普通话的都没几个，他是费了好大劲才学会当地方言，对城里这些称呼变化确实不太清楚。
林知秋趁机给刚返城的王卫东和大刘简单普及了一下城里的新情况。
王卫东这才撇撇嘴，小声嘟囔：“行吧行吧……没想到现在城里端盘子的都这么牛气了。要搁以前，不喊她店小二就算客气了！”
“现在城里的餐馆都是国营的，”林知秋苦笑着解释，“人家那可是正儿八经的工人阶级，端铁饭碗的！咱们这些无业游民，可不就得低调点嘛。”
这好不容易出来下馆子打打牙祭，他可不希望被人赶出去。
张霞在一旁轻声纠正：“是待业青年！什么无业游民，多难听。”
“行行行，待业青年，待业青年。”
林知秋从善如流，反正在他看来意思差不多。
这时，钟卫华已经从柜台那边回来了，手里拿着几张小小的、印着红色字号的票据。
“点好了点好了！”他松了口气似的说。
这年头，饭馆里压根就没有什么菜单，通常情况下，墙上会挂着一张手写的牌子，上边会写着今日菜品。
顾客需要点菜，得自己去柜台边上，看着墙上写着的菜品和价格，然后告诉服务员自己需要什么，付过钱和粮票以后，福渔园会给你几张映射菜品的小票，然后你自己拿着小票找座位。
等到菜好了，后厨或者服务员会叫号或者报菜名，再由食客自己去窗口端菜。
你还想等着服务员给你把菜端到桌上，那是纯做梦。
钟卫华把几张印着红色号码的菜票放在桌上，如数家珍：“我点了仨菜！一个红烧肉，一个醋溜白菜，还有一个西红柿炒鸡蛋！主食是白米饭，粮票我都付过了。”
王卫东一听，眼睛都亮了：“红烧肉！哎呀我的妈呀！可算见着荤腥了！卫华，还是你懂我！”
“终于是吃上白米饭了，真不容易啊。”
林知秋忍不住有些感慨，这天天不是玉米糊糊就是粗粮馒头，他早就有些受不了了。
接下来，就是经典的国营饭店等待环节。几人百无聊赖地坐在硬邦邦的木头椅子上，听着后厨隐约传来的锅铲碰撞声，闻着那若有若无的香味，肚子叫得更欢了。
那服务员大姐依旧靠在出菜口，时不时和后厨的人闲聊一番，压根就没有搭理食客的想法。
过了好一阵儿，才听到后厨传来一声中气十足的吆喝：“红烧肉！醋溜白菜！三号桌的！”
钟卫华赶紧起身，小跑着过去，自己把那两盘菜端了回来。
又等了一会儿，西红柿炒鸡蛋和米饭也好了，同样是自助式取餐。
虽然过程有点折腾，服务态度也谈不上好，但好歹算是顺利的吃上肉了。
俗话说得好，半大小子，吃垮老子。
这话真是一点不假！
红烧肉、醋溜白菜、西红柿炒鸡蛋，外加几大碗米饭，刚端上桌没多久，就被这几个刚从乡下回来的饿死鬼风卷残云般扫荡一空。
盘子里连点油星都没剩下。
王卫东意犹未尽地舔了舔嘴唇，眼巴巴地瞅着钟卫华：“卫华，这就没了？我这刚吃出点味儿，还没正式开始发挥呢！”
钟卫华无奈地摊开手：“别看我啊！我就带了这么多钱和粮票，兜比脸还干净，弹尽粮绝了。”
林知秋这会儿也后悔着呢。
刚才就他还