车马店靠南的墙边。
刘京徽和刘大壮两个人，见到了刘大壮的爹刘三爷和五叔，忙上前打了一声招呼。
“三大爷，五叔。”
“哟，京徽，你怎么来了，是请了假要回家么？”
刘三爷把烟袋杆往布鞋底上磕了磕，别在腰上的布条中，然后奇怪的问道。
按照正常的情况来说，刘京徽只有过年的时候，才能回去一趟。
平时过节或者周末，因为饭店的特殊性，根本不会放假。
“三大爷，我不回去，过来是想找村里的人，帮我给家里捎个话，顺便捎点钱回去。”
刘京徽便把来意简单的说了一下：
“我打算让我弟弟京淮来一趟京城，帮我做个东西，大概需要一个月左右的时间。”
在昨天买煤球和煤块的时候，他和杜强两个人去了另外一家煤铺。
跟老板了解了一下蜂窝煤的一些情况。
特别是蜂窝煤的制作技术。
根据老板所说，他们店铺里的制作技术，也是从鲁省那边传过来的，也是刚发明没多久。
算是国内最先进的蜂窝煤制作技术了。
可在刘京徽的眼里，这个技术太简陋了，完全是纯手工制作。
不仅耗时耗力不说，制作出来的蜂窝煤也不标准和统一，想要大规模的推广根本不现实。
而且他还发现，现在的蜂窝煤居然不是后世那种12个眼。
他便打算仿制前世小时候看到的那款脚踏冲压式蜂窝煤机。
但他自己不会木工，于是就想到了自己的亲弟弟刘京淮。
这个弟弟比他小两岁，今年已经十七了。
前年的时候，被父母拖了关系，送到隔壁村孙木匠那里，当了一个学徒工。
据说由于脑子灵活，再加之嘴甜。
本来按照惯例，是三年考察期后才会教真本事，孙木匠却是在头一年里，就有意向收徒。
平时都一直带在身边耳提面命。
虽然还没有开始做一些大件的家具，不过一些板凳、小桌子，却是做的有模有样了。
想来一个简易的脚踏冲压式蜂窝煤机，花个十天半个月时间，也能做出来了。
而且，他也不要求做的有多结实。
只需要能演示几次就行。
“让你弟弟到城里来，还要一个月时间？”
刘三爷有些迟疑的说道：
“你爹那边恐怕不会同意吧，京淮现在学木工学得这么好，怎么能轻易离开这么长时间。”
对于自家老爹的脾气性格，刘京徽自然是了如指掌。
他既然找过来，自然也是有一定把握的。
“三大爷，您就跟我爹说，一个月时间把东西做出来，最少能得到二十万块钱。
对了，我最近工资涨了不少，这是十五万块钱，还请您帮我捎回家里。”
刘京徽说着，就从怀里掏出几张纸币，递到了刘三爷的跟前。
本来他是准备只给十万块钱的。
后来一想，想要让自家老爹痛快的让弟弟进城，多加五万块钱才更保险。
“哈哈，有这些钱，你爹那一关就没问题了。”
刘三爷伸手接过，当面数清钱数后，然后笑着说道。
刘京徽的老爹刘有财，那可是见钱眼开的主儿。
只要有钱，只要不是涉及大的原则，那就什么事情都好说。
相信回到家之后，把这些钱往对方面前一递，再告诉他，只要儿子进城一个月左右的时间，还能拿到二十万。
这事儿百分百能成。
接下来，几个人又聊了一会儿。
把刘京淮进城的时间敲定了之后，刘三爷三个人赶着马车往中关村那边走。
至于刘京徽，则是坐着公交车前往前门。
今天的收获很大，不仅找到了村里的人，还敲定了一笔买卖。
村里不少大白菜正准备卖，恰好小酒馆需要大量的大白菜。
索性就肥水不流外人田，让刘三爷帮忙给拉几车过来。
小酒馆里。
看到刘师傅进来，杨大为仿佛看到救星一般，把手中的笔一放，然后开心的说道：
“东家，快到中午了，我帮着刘师傅做午饭。”
上午这两个来小时，可以说是他这辈子最难熬的时间之一了。
他从来没想过，自己都快到二十岁了，居然还要象小孩子一样学习认字。
“恩，你去吧。”
陈淑瑾抿着嘴，笑容满面的说道。
得到准许，杨大为忙不迭的站起身来就走。
生怕走得晚了，东家改变主意。
厨房里。
杨大为冲着刘京徽道：
“刘师傅，咱们今天中午吃什么菜？我先提前准备一下配菜。”
“今天我做个当家菜，你切点白菜，粉条我出门前就泡上了，现在应该可以用。
早上我买的五花肉切成薄片，还有豆腐，也切成块。”
刘京徽吩咐道。
昨天得到了‘当家菜’的技术，他便迫不及待的准备试一试味道。
很快，杨大为就把配菜给准备好了。
然后便又开始烧火。
刘京徽站在锅灶旁边，等锅烧热后，倒入油，等油温上来了，把豆腐一块块的放进去煎。
直到两面煎至金黄，盛出来备用。
豆腐煎过之后，这样炖的时候不易碎，而且还能产生浓郁的豆香味。
接着，用锅里的少许底油开始煸炒肉片。
等肉片出油，表面呈金黄色后，把肉片拨到一边，用煸出的猪油爆香八角和葱姜。
然后下白菜帮翻炒。
“大为，做这道菜，刚才把五花肉煸出油，这一步是要逼出猪油的香味，是灵魂所在。
八角不要多方，否则会抢