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张建国一挥手，王一水就把散篓子分到各桌，又给每桌抬了一箱八王寺汽水。
“各位，大家可劲造啊！”
等大家伙儿吃了一阵，何雨柱便安排上热菜。
“红烧肉！”
赵老三给张建国挑的都是肥瘦相间的五花肉，色泽红亮，肥而不腻，入口即化。
“溜肉段！”
“野鸡炖榛蘑！”
野鸡和榛蘑的香味扑面而来，馋的小孩哇哇叫。
“鲶鱼炖茄子！”
这也是当时东北民间宴席必备菜品。
鲶鱼肉质鲜嫩，茄子吸满了鲶鱼的汤汁，味道醇厚。
鲶鱼炖茄子，撑死老爷子。
“地三鲜！”
等热菜一上完，一大摞汤盆便搬到大铁桶前。
“酸菜白肉血肠汤！”
“张老板，主食啥时候上？”
“急啥？把吃主食的恶习改一下，吃菜也能吃饱！把兔子给烤了，一桌两只！”
“好嘞！”
临时给每桌加两只烤兔子是张建国临时起意，毕竟这菜够硬！
第二天早上，张建国从炕上爬起来，便马不停蹄的赶往新城。
趁热打铁，可别让少爷这金主给跑了。
张建国叩响老谭的院子门。
“老谭，我建国啊！”
足足过了两分钟，老谭才无精打采的开了门，一张嘴便是一股臭气……