自己在这捞鱼摸虾上确实没什么天赋。
没多久，木桶底就铺满了扭动的黄鳝，黑黢黢的少说有十几条，在桶里挤来挤去。
高林拍拍手：“走，回去收拾收拾，晚上吃长鱼。”
三人回到高林家时，赵老二已经带着弟弟们剥好了虾肉。
高林舀了点盐撒进桶里，原本安分的黄鳝立刻又噼里啪啦地扑腾起来，撞得桶壁咚咚作响。
赵老大洗了洗手，对高林说：“林子，那我们先回了。”
“不在这吃吗？”
“不了不了，回去要帮娘老子到田里放水呢。”
高林明白眼下正是农忙时候，便点点头：“行，晚上让老四过来一趟，带份长鱼回去尝尝。”
老四忙不迭地答应：“好！我肯定来！”
赵老大笑了笑，带着弟弟们同高林和范二道了别。
待他们走后，高林便忙着宰杀处理黄鳝。
日头渐渐西沉，天边染了层橘红，田埂上载来农户们收工的吆喝声。
父母和大哥高井扛着镰刀锄头回来了。瞧见盆里堆着的黄鳝，高井咧嘴笑道。
“捉了不少啊。”
高林将宰杀好的黄鳝放进清水冲洗：“赵老大帮忙弄得。”
他们把农具放在猪圈里，随后问高林要不要帮忙。
高林让他们帮忙摘点韭菜，便催着他们歇息去了。
炉火点燃，高林本打算做个‘软兜长鱼’给家里人尝尝的，但家里的调料不齐全，只能换成了家常做法。
家常做就没那么多讲究，好吃就行，犯不着死抠菜谱。
半调羹猪油下锅，加之葱姜爆香。
切好的黄鳝段入锅“刺啦”一声响，肉色很快变了，卷成个筒状。
再添加少许绍酒、香醋，酱油一淋，锅里顿时“咕嘟咕嘟”冒泡，香气更浓了。
最后把韭菜末倒进去，翻两翻，韭菜一断生，就起锅了。
高林盛菜时，瞧见家里的调料几乎见底了，以往这些够吃一年，现在几天就快用完了。
最头疼的是每个月购买额度已经花光，不过转念一想，明个倒是可以去国营饭店问问，能不能弄点回来。
毕竟他现在也算是和国营饭店达成了合作关系了。