陈远笑了笑,又开口道:“还需用盐水浸泡豆腐,双管齐下,方能保鲜。”
李执强压下心中的激荡,急忙问道:“如此,能保鲜几日?”
“五日。”陈远给出了一个确切的数字。
“足够了!”
李执斩钉截铁,“五日时间,我的商队足以将豆腐铺满齐州府的每一个县镇!”
陈远却笑了笑,摇了摇头。
“我的目标,可不只是一个小小的齐州府。”
他看着众人,缓缓道:“要去更远的地方,光靠鲜豆腐可不行,还需要一种新的吃食。”
“新的吃食?”叶紫苏的眼睛瞬间亮了,“好吃吗?”
“当然好吃。”陈远卖了个关子,“恩……只是那气味……寻常人怕是有些难以接受。”
气味难闻,又很好吃?
这到底是什么东西?
众女的好奇心,被彻底勾了起来。
陈远没有解释,只是命人去寻了几个大缸来,置于外院厨房之外。
又寻来一些食材,亲手调配了秘制的卤水,开始制作发酵。
发酵需要些时日。
陈远估摸要十天左右。
便在陈远还在思索,这十日还要准备些什么的时候。
就在这时。
有衙役急匆匆地报告:“大人,知县大人请您立刻过去一趟!”
陈远心中了然。
该来的,还是来了。