要是‘呼’一下着了明火，把咱的宝贝肉烤糊了、烤焦了，那可就白瞎了！
还得时不时给肉翻个身，这边熏熏，那边熏熏，保证每一寸都金黄喷香，均匀得劲！”
他最后叉着腰，看着自己的“杰作”，总结道：“这才叫正经熏肉！跟以前烤着玩那是两码事！”
他是一个体育生，什么时候可以在大家面前卖弄知识了，是吧？所以语气里充满了对自己“渊博”知识的自信，和卖弄成功的满足感。
李慧笑道：
“让小雨陪你吧，姐得去熬油！
秋天的鹿可肥了。
板油（厚脂肪层）、花油、网油（肌肉间和内脏周围脂肪），都是好东西！”
王铁带来的不锈钢大脸盆成为最大熬油锅。
李慧拿水果刀将大块脂肪切成小块或小丁，就这把刀能用了，其他的都在割肉。
为了熬油，还专门拿石头垒了个灶台。
火候至关重要，火太小，熬的慢，火太大，则油渣焦糊，影响油品风味。
看着脂肪块逐渐缩小、变黄，清澈的液态鹿油析出，最终留下金黄酥脆的油渣。
李慧满脸欣喜。
熄了火，等待油自然凝固。
她的车上有几个储纳箱，放凝固的冷油或许可以，滚烫的热油，就算了。
本来今天大家要做的事，都没做，就忙着收拾猎物了。
夕阳西沉时，分解工作基本完成。
徐来站直身体，锤了锤酸痛的腰，越发的怀念“肢解卡”了。
处理猎物真不是人干的活啊！