朋友做饭,要买菜然后把菜变成美味,都需要很多力气的,只是他现在还太小了,做不了什么。不过他已经决定了,把做家务赚来的钱都给小姨。等到盛春把盛年送到幼儿园之后,盛春先是给年年小饭桌开门,等盛秋回来之后就帮忙一起处理食材,只是今天她有心事所以干起活来有些游神。盛秋看出盛春的异常,也没有追问,反正要是她想跟自己说,那迟早会开口,但要是她不想说,自己再多问她也不会说。只是很显然盛春是想问盛秋的。
“小秋,其实我多干一点活也是没关系的。”没头没脑的一句话先是让盛秋一顿,然后就想到了早上两个人说的话。“姐,这钱是赚不完的,所以别放在心上,咱们没办法满足所有人。"多干点活没关系,那要多到什么程度才能满足这么多顾客呢。盛秋心心里没有具体的答案。
“可是,那些孩子。"盛春送盛年去幼儿园路上看到了大海和小洋葱,那眼睛都是肿肿的,看到盛年都格外难受,自从当了妈妈之后,盛春的心是越来越软了,尤其是对象还是小孩子。
“姐,既然这样,那咱们就尽快找个帮工吧,到时候就能多招几个小朋友了,怎么样?“盛秋没再选择跟盛春辩解,干脆就换了另外一个角度来说服盛春。听到这话,盛春的情绪明显好多了,干活也利索了,心里想着到时候跟人再打听一下有没有合适的帮工可以介绍过来。今天中午盛秋打算做羊肉粉。
特意挑的上好的羊肉和羊排进行熬煮,花不了多少功夫,做出来的汤也奶白醇厚。
很快,厨房里就是羊汤的浓郁鲜味,完全没有膻味。盛春一开始还担心这羊肉熬汤腥膻味太重,但闻着现在熬煮出来的香味,忍不住有些好奇,“小秋,你煮的羊汤闻起来怎么一点膻味都没有啊?”以前在村里也有人家做羊肉吃,那膻味喜欢的人非常喜欢,不喜欢的人就一点都闻不了,盛春也不喜欢那膻味,但是那会有肉吃就很不错了,哪里还有她挑剔的份,也就是来这边打工之后对于这些东西她有了自己的喜好。其实盛春也不喜欢吃鱼,总觉得吃起来有些腥,但是她爱吃盛秋做的酸菜鱼,光是鱼汤就能下两碗饭。
“当然是有我的秘密武器啊。"盛秋把的胡椒粉给拿了出来。其实很多地方都会用胡椒,只是盛春没见过而已。听到盛秋说秘密武器,盛春也没有探究的意思,想来是盛秋的秘方,反正做出来的羊汤好喝就行。
正打算跟盛春好好讲讲怎么把羊汤熬得鲜美,哪想到盛春就没有再问下去了,这让盛秋一口气上不来又下不去的,像是讲八卦刚好讲到重点其他人却不想停了。
难受啊。
“姐,要不,我给你说说这羊肉粉的羊汤怎么熬制吧?”盛春赶忙拒绝,虽说她整天在厨房里给盛秋帮忙,但是她从来不会特意去关注盛秋怎么做,这可是秘方,她不能学。要是盛秋知道盛春心中所想,不然会直接给她写上一本菜谱,这做法她从来没有藏着掖着的,就像之前口述给康康奶奶一般。眼见盛春拒绝了,盛秋也不气馁,“没事的,姐,我跟你说啊。”“我不听啊。“盛春干脆把菜搬出了厨房,她可不要听。盛秋看到盛春反应如此大,也没再说了,算了算了,一家人有一个会做羊肉粉就行了,不必太强求啊。
等到一羊肉汤变得奶白时,康康奶奶他们和陆老爷子夫妻俩就到了。一进来就闻到了弥漫在屋子里的羊汤香味,正适合这会微凉的天气喝,几个人都忍不住深吸一口气,想要从香味里捕获几分羊汤的鲜美。“小春,这小秋煮的羊汤闻起来可真香啊,跟我年轻时去外地喝的闻起来真像。"康康爷爷忍不住发出一声感叹。
因为在外地吃到过好吃,所以回来之后康康爷爷还让自己老伴做来吃吃看,可惜啊,好不容易升起来的喜欢,又再次被打散了。陆老爷子也赞同地点点头,“闻起来真香,就是不知道吃起来怎么样?”“那还用说,小秋老板的手艺没得说,来这吃了那么多顿就没有不好吃的。“为此她还长胖了好几斤,胖归胖但是让她少吃一口却也是不行的。“是我说错了,小秋老板的手艺确实好。"陆老爷子觉得近期做的最正确的一个决定就是当初来年年小饭桌了。
“小春啊,什么时候可以吃啊?"与其他人相比,孙老爷子就着急多了。问问问,有什么好问的,吃到嘴里不就知道到底好不好吃了吗?“这羊汤都已经煮好了,等我进厨房看一下。”他们外面说话声音可没有压低,厨房里的小秋肯定听见了,但她没出来就说明人已经在做了,盛春想着快步走进了厨房。果不其然。
看到盛春进来了,盛秋开口道:“姐,这粉马上煮好了,你帮我捞些羊肉放进碗里面吧。”
“好。“盛春上前去捞羊肉了。
一小块一小块差不多大小的羊肉被捞了上来,上面的肉看起来紧实入味,盛春忍不住咽了咽口水,之前外面的香味还能忍住,但是在这香味实在是浓郁。到了饭点本来肚子就饿了,再加上面前还有美味,少有人能忍不住吧。在煮粉的盛秋也在关注盛春,看到盛春咽口水嘴角忍不住上扬,“姐,肉捞出来了吗?我这愤粉马上就要出锅了。”本来被香味给扑了满面的盛春赶忙加快了自己手上的速度。“马上,马上就好了。”
盛秋准备的是一个个大海碗,最下面一层是羊肉,再是粉,然后加满汤,最后放上葱和香菜,一碗羊肉粉就算是完成了。“来了,羊肉粉来了。”
盛秋端着羊肉粉从厨房里走了出来。
几个老人家早就在自己的位置上坐好了,就等着盛秋把羊肉粉端出来,要不是厨房不好随便进,孙老爷子估计早就进去自己动手了。一个人面前是一海碗的羊肉粉,粉很多,羊肉也很多,上面点缀的葱和香菜让一碗羊肉粉变得更美味了。
“这里有油辣子和醋,喜欢可以加一点。”盛秋说着把一罐子油辣子和一瓶醋放在了桌面上。康康爷爷奶奶在看到桌上的油辣子眼前一亮,这盛秋做的油辣子不算很辣但非常香,他们都非常喜欢,第一次吃的