为了制作这批腊肉，夏荷还特意让夏长福帮忙搭了一个棚子，专门用来熏腊肉。
而今年的腊肠，有一部分是直接晒干的，还有一部分被夏荷拿进了棚子里面熏。
两种腊肠的做法不同，味道也不一样，相比之下夏荷是更喜欢吃烟熏过的腊肠，吃着有一股草木的烟熏香味，味道很特殊。
日子就这么一天天的过去，沈墨寒一行人也在夏家办宴席之前回到了家。
不过人虽然回来了，但并没有机会休息。
他们这次回来又带了很多货品，大家都打算趁着过年这几天好好干，争取把带回来的货品全部变换成银钱，好好过一个肥年。
而夏荷也没有闲着，沈墨寒负责售卖带回来的货品，那她就负责家里新制作的腊肠和腊肉，以及蕨根粉的售卖。
这三样东西看着很多，但因为夏家有铺子，再加上又有张掌柜等人的人脉资源，东西售卖起来并不难。
比如腊肠和腊肉，刚刚制作好之后就被张掌柜直接订购了一半的量。
剩下的腊肠和腊肉，夏荷则是直接全部都拉去了铺子售卖。
大家伙虽然都没有吃过这种做法，但是一听说是夏家食肆出的新吃食，也都愿意花钱买一点尝尝味道。
于是夏荷干脆直接在店铺门前支起了摊子，和售卖沈墨寒等人带回来的货品一样，一起售卖。
好在效果还不错，头一批抱着试一试的心态买回家尝尝味道的人，其中有九成人都选择了回购。
而且购买的数量还很多，大家都打算多买一点留着过年待客吃。
制作了好些天的腊肠和腊肉，就这么短短五六天时间，就全部都卖完了。
这事可把夏荷给高兴坏了，嚷嚷着明年一定要多养些猪，专门留着过年杀了做腊肠。
对此想法夏家其他人也是都支持的，今年养的猪并不是特别的多，家里的地瓜渣渣都没有喂完，明年可以接着喂。
同样的，沈家人也是这么想的，他们也看到了养猪的收益，也说明年要多养一些。
对此夏荷当然愿意，今年养猪算不上临时起意，但也确实没有过早的规划。
有了今年的经验，明年一早就开始准备，到时候他们就可以多养一些，等到十一月份的时候就杀了制作腊肠。
到时候还有时间让沈墨寒把腊肉腊肠拉去外地卖，又能多赚一笔。
夏荷心里的算盘打的啪啪响，今年还没有过去呢，就把明年的事情都规划好了。
话说回来，前段时间制作的蕨根粉卖的也还算顺利。
因为早在没制作好蕨根粉之前，夏荷就让张夫人和夏长安帮忙宣传了，所以蕨根粉刚制作出来第一批，夏荷就运到铺子里面进行售卖了。
只不过蕨根粉的价格高，再加上它的味道确实没有那么吸引人，因此购买蕨根粉的人并不算特别的多，但好在还是被卖出去了一些。
眼下家里虽然囤了一批蕨根粉没有卖完，但是夏荷并不怕砸在手里。
蕨根粉耐储存，只要好好存放一时半会肯定是放不坏的。
而且夏荷都已经想好了，剩下的蕨根粉放到铺子里面散卖一部分，其余的全部都让沈墨寒带去外地售卖。
到时候就把蕨根粉换个包装，好好打造一番它的价值，肯定是不愁卖的。
不管蕨根粉的售卖情况如何，总归是没有亏本的。
夏家人见这情况，也没有埋怨夏荷，偏偏大家还都挺支持她的。
当然，夏荷脸皮也厚，也没有觉得有什么问题。
蕨根粉的售卖情况只是不如夏家的其他吃食火爆，又不是卖不出去。
最主要的是，这笔买卖又没有亏本，她有什么可愧疚的。
大不了再调整营销方案在卖一次，她还就不信了会一直这样。
年前这段时间，夏家人抽空给长房长孙办了出生宴席。
然后所有人都忙的脚不沾地，就连给张府以及其他人准备的年礼，都拖到了年二十八才开始送。
张府的节礼自然是夏荷亲自去送的，节礼准备的也很重，腊肠、腊肉、蕨根粉、粉丝、蕨菜干、笋干，这些都是夏家作坊产出的东西，自然是不可少的。
除此之外，夏荷还往里面添了很多沈墨寒从外地寻摸回来的其他吃食。
直接装了大半个骡车，由大牛驾车兄妹两人一起去了张府。
等到了张府，张夫人早就派人候着她了。
骡车都没有停稳，夏荷就被张夫人身边是贴身婆子扶着下来，领着她去了张夫人的院子。
人还没有到，提前得到消息的张夫人就笑着出来迎她。
夏荷看见来人笑着喊人：“早上好呀伯娘，伯娘有没有想我。”
张夫人亲切的拉着夏荷的手，上下打量了一番道：“好好好，快让我瞧瞧，最近忙坏了吧，我瞧着你都瘦了。”
夏荷非常配合的转了一圈，笑着道：“有吗？我怎么觉得我还胖了呢！最近一段时间我吃的可多了。”
张夫人点了点她的额头：“不胖，就应该多吃点。”
一番寒暄之后，张夫人便拉着夏荷进了屋子，然后让下人把她给夏荷准备的衣服首饰给拿了出来。
“呐，这些都是我亲自给你准备的，你快看看喜不喜欢。”
夏荷早就习惯了张夫人把她当女儿养的事情了，见状也没有