吃。”
林晚棠拿着排骨和猪肉从温暖的炕上下来,把猪肉和排骨放在厨房。
看着时间不早了,林晚棠打算开始做中饭。
墨寒洲跟着林晚棠来到厨房。
“棠棠,有没有需要帮忙的地方?”
“墨大哥,不用你帮忙,今天中午简单吃点,晚上再做好吃的,你先回屋休息一会儿吧,你看你眼睛里都是红血丝,是不是没休息好?”
“我没事儿,我帮你烧火吧。”
“不用。”
林晚棠看着墨寒洲眼带红血丝,便知道他没有休息好,便推着他进屋休息,墨寒洲怕自己扭着林晚棠的力道,再伤到她,便顺着林晚棠的力道回到屋里。
林晚棠把饭焖上,看着手头的食材,中午准备做个酸辣土豆丝,再做个白菜炖粉条。
林晚棠挽起袖口,将土豆按在粗陶盆里搓洗去皮,菜刀在案板上切出细密均匀的丝,浸到清水里时,案板已摆好拍碎的蒜、切段的干辣椒。
铁锅烧得冒热气,舀一勺猪油滑开,蒜粒和辣椒刚入锅就爆出香味,沥干水的土豆丝“刺啦”一声下锅,腕子翻动间,撒盐、泼醋,青红丝在铁铲下翻涌,酸香混着油润气直往鼻尖钻。
转身掀开另一口炖锅,白菜帮子早煮得透亮,粉条吸饱了汤汁,咕嘟咕嘟吐着泡。
她揪把葱花撒进去,舀半勺豆瓣酱化开,红亮的汤汁裹着白菜叶,夹一筷子粉条时,能牵出透亮的丝。
窗外飘着的雪也渐渐停,灶膛余温烘得屋子暖融融,她擦着手望向桌上两盘菜,酸辣味混着酱香漫开来,比雪夜的火塘还要熨帖人心。
林晚棠看着饭菜马上就要出锅了,便朝着墨寒洲喊道。
“墨大哥饭好了,你帮我去隔壁喊一下思甜过来吃饭。”
“好的。”