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第135章 白灼翡翠明虾+香煎虎鱼(2 / 3)

取出一口厚底平底锅,置于炉火上烧热。

倒入适量的橄榄油,油温升高至微微泛起波纹时,绮栗栗将鱼排皮朝下,小心地滑入锅中。

“刺啦——!”

鱼皮接触热油的瞬间,发出了令人愉悦的声响。她并没有立刻晃动锅子,而是任由鱼排在小火下煎制。

在系统的辅助下,热力均匀而稳定地渗透。

绮栗栗能透过锅底看到鱼皮边缘逐渐变得金黄、收紧。

浓郁的油脂香气混合着海鱼的鲜味开始弥漫在小小的房间里。

她耐心地等待了约两三分钟,然后用锅铲轻轻推动鱼排,感觉鱼皮已经定型且酥脆,便小心地翻面。

翻面后的鱼排,露出微微的焦糖色的、布满美丽纹路的鱼皮,煞是好看。

她将拍扁的大蒜和迷迭香叶放入锅中的油里,顿时,蒜香和草本植物特有的辛烈香气被激发出来,与鱼鲜味交织,形成更富有层次感的复合香味。

另一面煎制的时间稍短,大约两分钟左右,看到鱼肉侧面从透明变为纯白,她便用筷子轻轻插入最厚处,感受到阻力微小且能轻易穿透,说明火候恰到好处。

她将煎好的虎鱼排盛入预热过的盘中,金黄的鱼皮向上,衬着雪白的鱼肉,旁边点缀上煎得焦香的大蒜和迷迭香,再挤上几滴新鲜柠檬汁,柠檬的清新酸味瞬间激活了所有的香气分子,让人食指大动。

绮栗栗又取出三斤活蹦乱跳的翡翠明虾,虾体透明,触须完整,活力十足。

“系统,启动‘洁净处理’,除去头部胃囊及肠线。”

微光闪过,大虾处理完毕。

她烧开一锅水,水中放入几片姜、一段葱结,以及一小勺盐。水沸后,她直接将鲜活的大虾倒入锅中。

滚烫的开水瞬间让虾壳变红。

精确控制的30秒,确保了虾肉在断生的瞬间达到最鲜嫩弹牙的状态,多一秒则老,少一秒则生。

时间一到,绮栗栗立刻用漏勺将虾捞出,投入事先准备好的冰水中。

“咔嚓”一声,滚热的虾肉遇冷急速收缩,虾壳与虾肉之间产生了微小的空隙,这不仅使得虾肉口感更加紧实q弹,也方便后续剥壳。

冰镇片刻后,她将虾捞出,沥干水分,盛入盆里。

红艳艳的虾子弯曲着身子,散发着最纯粹、最诱人的海洋气息。

搭配白灼翡翠明虾的蘸料非常简单。

绮栗栗切了小米辣,放入小碟中,倒入生抽,再滴上几滴香浓的香油,一份经典的小米辣生抽碟就做好了。

简单的搭配,却能最大程度地烘托出虾肉的鲜甜。

两道菜完成,狭小的房间内已经被难以形容的鲜美香气完全占据。

煎鱼的油润焦香、蒜香、迷迭香,与白灼翡翠明虾纯粹的海洋鲜味交织在一起,甚至暂时盖过了魔法药浴那淡淡的草木清气。

绮栗栗满意地看着自己的杰作,正准备大快朵颐,犒劳自己饥肠辘辘的肠胃和忙碌了一天的辛劳。

“唔……”

一声极其轻微、带着陌生沙哑和某种懵懂意味的呻吟,从角落的木桶方向传来。

绮栗栗动作一僵,猛地转头看去。

只见木桶中,一直昏迷不醒的诺维,眼皮剧烈地颤动了几下,然后,缓缓地、艰难地睁开了一条缝。

然而,那双睁开的眼睛,却让绮栗栗有些怔住。

那双眼睛,颜色依旧是原本的翠绿色,不过里面没有丝毫过往的记忆和情绪,只有一种……宛若新生儿初次打量世界般的纯粹与茫然,以及被那浓郁香气勾起的、最原始、最直白的——

渴望。

他的目光,直勾勾地越过绮栗栗,落在了她身后桌上那盘色泽金黄、香气四溢的香煎虎鱼,以及那盘红艳诱人的白灼翡翠明虾上。

喉咙不受控制地轻轻滚动了一下,发出细微的吞咽声。

他似乎完全忽略了自己身处何地,为何在此,也忽略了站在眼前的绮栗栗。

所有的注意力,都被那从未体验过的、极具冲击力的食物香气所俘获。

那是一种源于生命本能的、对“美味”最直接的向往。

他张了张嘴,发出的声音微弱而沙哑:

“……香……想吃……”

“坏了,这脑子被我一口说中,真的坏了!”

这具身体里苏醒的,是另一个意识,一个宛若白纸、被极致香气意外唤醒的、诺维·莱温特的克隆体人格。

看着那纯粹渴望的眼神,再看看桌上冒着热气的海鲜大餐,绮栗栗懂了。

她的饭搭子要从一条小黄狗,变成了大黄毛。

“还以为可以少做一份狗饭了,没想到你这小子昏迷了都能馋的醒过来吃晚饭……”

绮栗栗嘴角抽搐了一下,想到一个不可思议的答案:“之前跟着我不跑的原因,该不会是我做饭好吃,舍不得离开吧?!”

绮栗栗知道,诺维肯定是知道她的身份的,毕竟之前她干坏事都带着小麻烦。

她看看桌上色香味俱全的海鲜大餐,又看看木桶里那个眼神纯净得像林间小鹿的“新生儿”,一种好笑的感觉冲淡了最初的震惊。

放下原本准备大快朵颐的筷子,绮栗栗朝木桶走了几步。

随着她的靠近,那双翠绿色的眼睛立刻从食物上移

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