牛肉吃的差不多了,绮栗栗开始涮黄金鲍薄片。
用筷子夹起,在灯光下,鲍肉薄片呈现出一种如玉般温润通透的质感,边缘卷曲。
“黄金鲍,三秒即可。”
她说着,将一片鲍片放入汤中,心中默数。
时间一到,立刻捞出。
烫熟的鲍片微微收缩,变得乳白,边缘依旧带着淡淡的金色,弹性十足。
“直接吃,或者蘸一点点酱油。”
绮栗栗建议。
庇厄莉希选择直接品尝。她将那片颤巍巍、散发着热气的鲍肉送入口中。牙齿接触的瞬间,是极致的q弹与爽滑,几乎需要稍微用力才能咬断。
紧接着,一股难以形容的、极度浓缩的鲜味如同海啸般席卷了味蕾。那是一种深沉、醇厚、甘甜,远比之前的荧光鱿鱼和雪蟹来得更加强烈和持久。
咀嚼之间,鲜美的汁水不断释放,仿佛将整个翡翠湾深海的精华都浓缩于这一片之中。口感与味道的双重极致体验,让人瞬间明白了何为“顶级食材”。
“这……就是黄金鲍吗?”庇厄莉希半晌才回过神来,眼中满是震撼,“我感觉之前的形容词都太苍白了。”
绮栗栗得意地笑了,然后,她的目光落在了那盘粉棘珊瑚兽肉和旁边的珊瑚髓上。