坐在庇厄莉希对面的,是绮栗栗。
她今天穿了一件鹅黄色的蓬松裙子,显得十分活泼。
“来来来,尝尝看!这些都是我用牛奶做的!”
绮栗栗的声音雀跃,她昨天发现系统商城上新了“旺仔牛奶”,她痛痛快快地喝了三罐后,决定用它来做点吃的。
系统一口气推荐了许多食谱,绮栗栗觉得都很简单方便,就挨个做了个遍。
到时候整理一下给“花栗薯”当新品,只要把旺仔牛奶换成普通甜牛奶就可以了。
绮栗栗觉得自己真是位合格的好老板,天天出新品满足食客。
庇厄莉希看着绮栗栗摆了满满一桌子,有些吃惊,她放下茶杯,叉起了一块旺仔奶酪。
这奶酪做得极为小巧,通体呈现出一种诱人的奶黄色。
表面光滑细腻,微微晃动时,能看到一种柔软的弹性。
庇厄莉希将它送入口中,贝齿轻轻一咬,一股顺滑浓郁到极致的奶香味便瞬间在舌尖化开。
带着旺仔牛奶特有的甜美风味,但甜度控制得恰到好处,丝毫不腻,只有满口的醇厚与满足。
绮栗栗看到庇厄莉希品尝奶酪,脑海里立刻浮现出当时的制作画面:
将旺仔牛奶倒入小锅,加入泡软的吉利丁片和芝士片,小火慢慢加热,搅拌直到吉利丁和芝士片完全融化,混合液变得顺滑。
接着倒入模具冷藏,耐心等待它凝固成形。
取出后脱模,就是这一个个可爱的旺仔奶酪了。
“很好吃,很浓郁的奶香,小孩子会非常喜欢的口味。”
庇厄莉希微微颔首,非常认真地给出评价。
接着,她尝试了那块方方正正、表面沾满了雪白椰蓉的旺仔椰蓉小方。
庇厄莉希用叉子取了一小块,糕体柔软得几乎无法用力,入口即化,是浓郁的奶冻口感,冰凉清爽。
这个做法依旧简单,是将旺仔牛奶加玉米淀粉适量白糖,小火不停搅拌成型后冷藏。
冷却后切成小方块,在盛满椰蓉的碗里滚一滚,让每个面都均匀沾上雪白的椰蓉即可。
最后,庇厄莉希的目光落在了那个盛在焦糖色小碗里的旺仔蛋奶烤布丁上。
布丁上面是一层被烤制得恰到好处的、金黄色的焦糖脆壳,用小勺轻轻一敲,发出清脆的“咔嚓”声。
勺子挖下去,穿过焦糖壳,下面是颤巍巍、嫩滑无比的淡黄色布丁体。
送入口中,焦糖的微苦焦香与布丁本身极致的嫩滑、浓郁的蛋奶香瞬间充满口腔。
这个稍微复杂点,要先在碗底铺一层熬好的焦糖。
然后将旺仔牛奶、鸡蛋、砂糖混合均匀,过筛掉杂质,得到顺滑的布丁液。
慢慢倒入铺了焦糖的碗中,最后放入烤箱,直到布丁凝固即可。
庇厄莉希慢慢地品尝着,眉眼是近几日以来,难得的舒展。
绮栗栗双手托腮,满足地看着,创造美食和看到别人享受她的美食,真是一种快乐。
就在这时,阳光厅外传来一阵喧哗,打破了此时的宁静。
“让我进去!我有事要见夫人!”艾米萨尖利的声音穿透了门廊。
庇厄莉希动作一顿,眼中闪过一丝极淡的不耐,随即恢复平静。
她放下手中的银勺,拿起餐巾轻轻擦了擦嘴角,对侍立在一旁的侍女微微颔首。
侍女会意,转身出去。
片刻后,书房门被推开,一脸怒容的艾米萨不顾侍女的阻拦,闯了进来。
她一眼就看到了正在悠闲享用茶点的庇厄莉希和绮栗栗,尤其是桌上那些她从未见过的、精巧可爱的点心,更是刺疼了她的眼睛。
凭什么她在外焦急愤怒,这个女人却能在这里享受岁月静好?
“夫人!”
艾米萨强压着火气,但语气依旧生硬。
“请问为什么不让我见公爵大人?我担心他的病情,只是想亲自确认他是否安好!”
庇厄莉希抬起眼,平静无波地看着她,那目光如同深潭,让艾米萨没来由地心生寒意。
“艾米萨女士,”
庇厄莉希的声音不高,却带着不容置疑的威严。
“公爵病重,需要绝对静养,这是医者的嘱咐。你贸然前去,惊扰了公爵,耽误了病情,这个责任,你担待得起吗?”
“我……”
艾米萨一噎,但立刻反驳。
“我只是担心公爵大人!再说,公爵之前都没有不允许我探望!你凭什么拦我?”
“凭什么?”
庇厄莉希轻轻笑了一下,那笑容里没有一丝温度。
“就凭我现在是赫克托尔公国临时的摄政者,就凭我要为公爵的健康负责。
至于公爵过去允许了什么……那是过去的事了。在公爵康复之前,一切,都得按我的规矩来。”
她说着,目光扫过桌上那些精致的点心,又落回艾米萨那张因愤怒而扭曲的脸上,淡淡地补充道:
“艾米萨女士,如果你真的关心公爵,就该乖乖待在你的地方,祈祷他早日康复,而不是在这里大吵大闹,徒增晦气。现在,请你出去,不要打扰我和绮栗栗小姐用餐。”
“摄政者?!”
艾米萨敏锐地捕捉到了这