第805章 改进酒厂食堂（2 / 2）

“和上瘾没什么关系，这是他们从小养成的饮食习惯有关。

西南地区多高山，吃辣椒可以祛湿散寒，还有一个问题，虽然川省自古产盐，但在古代运输是个大问题，特别是贵省，普通老百姓吃盐比较困难，有时可以用辣椒替代。

有句俗话说的好“四川人不怕辣，贵州人怕不辣，湖南人辣不怕”，他们这些地方吃辣还不同，川省是麻辣、贵省是酸辣、湖南是咸香酸辣，最辣的地方应该属赣省，他们是纯辣。”