陈石头挑着担子，在刘主任的带领下，快步走进了厂区。
一进大门，视野豁然开朗。巨大的吊车如同钢铁巨人般矗立在岸边，巨大的船坞里，一艘货轮的雏形已经显现，无数渺小的身影在巨大的钢铁骨架上攀爬、焊接，火花如同白昼的星辰般四处迸射。
陈石头看得眼睛都直了，嘴巴半张着，几乎忘了走路。
这是他第一次如此真切地感受到“力量”，不是他挥舞拳头的个人蛮力，而是一种属于国家、属于集体的，能够移山填海的宏伟力量。
“大师兄，快走，送东西要紧。”沈凌峰扯了扯他的裤腿，声音不大，却将他从震撼中拉了回来。
“哦，哦哦！”陈石头回过神，老脸一红，加快了脚步。
食堂后厨门口，人声鼎沸，饭菜的香气和蒸汽一同涌出。
一个围着白围裙、身材滚圆的中年胖子正在门口指挥着人搬运成袋的面粉。
他一看见刘科长，立刻满脸堆笑地迎了上来，腰上的肥肉都跟着一颤一颤的。
“哎哟，刘科长！什么香风把您给吹来了？”
“傅主任，别贫了，给你送好东西来了。”刘科长指了指旁边一脸局促的陈石头，“这位陈石头同志，弄到了一批顶好的河鲜，李厂长特批，给咱们食堂加餐。”
“河鲜？”傅主任的目光落在陈石头土里土气的打扮和那两个不起眼的担子上，眼神里闪过一丝不以为然。
这年头，什么东西不紧俏？就外面河浜里那点小鱼小虾，还不够塞牙缝的。
陈石头被他看得有些不好意思，在沈凌峰悄悄的拉扯下，他连忙放下担子，解开了麻袋。
当那条半人多高的大青鱼完整地暴露在众人面前时，傅主任脸上的笑容瞬间凝固了。
“我的……乖乖……”
他一个箭步冲上来，也顾不上地上的灰，蹲下身，一双胖手先是摸了摸乌黑滑腻的鱼身，感受着那惊人的弹性和分量，然后又猛地凑到木桶边，看着里面活蹦乱跳、青壳饱满的河虾，一股浓郁纯正的河腥气扑鼻而来。
“活的！这河虾全是活的！”傅主任激动地一拍大腿，猛地站起身，看向陈石头的眼神像是看着什么宝贝，“同志！你这本事可真不小啊！快快快，小王，去把咱们后厨那杆大秤抬出来！小心点，别磕着碰着！”
傅主任一边喊着，一边又转过头，热情地拉着陈石头的手，那态度和刚才简直判若两人。
“来来来，小陈同志，这边坐。这鱼和虾，我们食堂全要了！你放心，价格绝对公道！”
陈石头被他这突如其来的热情搞得手足无措，只能憨憨地笑着，一时间不知道该说什么。
很快，两个年轻的厨工合力抬出了一杆能称猪的大磅秤。
“来来来，上秤！”傅主任亲自指挥，看那架势，比指挥炒菜还认真。
陈石头小心翼翼地将大青鱼抱上秤盘，秤杆瞬间高高翘起。
傅主任亲自上手，移动着沉重的秤砣，嘴里念念有词。
“二十八斤七两！好家伙！去掉肚子里的内脏，净肉也得有二十三四斤！”他报出数字，眼睛里放着光，仿佛看到的不是鱼，而是一锅锅奶白鲜美的鱼汤。
“黑鱼，八斤一两！”
“翘嘴一条，鳊鱼两条，鲫鱼两条，一共七斤半！”
接着是河虾，倒了水连桶一起称，再减去桶的重量。
“活虾，三十斤二两！”
“啊哟……”
一个年轻厨工惨叫着从麻袋抽出手来，只见他手上鲜血淋漓，被一只足有汤盆大的青壳玩意儿死死咬住了，怎么甩也甩不掉。
“那是什么鬼东西？” 有人惊呼。
傅主任却眼睛一亮，不惊反喜，一个箭步上前，大吼道：“别动！别硬扯！是甲鱼！拿根筷子来，捅它鼻子！”
立刻有人递上了一根长竹筷。
傅主任接过，对准那甲鱼的鼻孔轻轻一捅，那死死咬住的嘴巴果然松开了，掉在地上，还想伸着脖子再咬。
“好家伙！野生的老鳖，这性子够野！”傅主任不怒反笑，小心翼翼地用脚把它翻了个底朝天，看着它四脚乱蹬的样子，满意地点了点头，“够肥！”
他转向陈石头，脸上的褶子笑得更深了：“小陈同志，你这麻袋里还有惊喜啊！”
“抱歉，忘了跟您说了，害这位同志受伤了！”陈石头挠挠头，不好意思地说道。
“嗨！这算什么伤！”
傅主任大手一挥，满不在乎地说道：“小伙子毛手毛脚的，受点教训长长记性也好！再说了，这老鳖越是凶，就说明年份越足，越是大补！是好事，天大的好事！”
他一边说，一边指挥人把那只还在挣扎的甲鱼也拿去称重。
“五斤三两！好家伙，这裙边，这厚度，炖一锅汤，能香飘半个厂！”
所有东西都称量完毕，傅主任心拉着陈石头在旁边的小凳子上坐下，又亲自给他倒了一杯热茶。
刘科长则是拿出个小本子和一支短铅笔，开始算总账。
他的手指在纸上戳戳点点，嘴里嘀咕着，周围的厨工们都伸长了脖子，连那个被咬了手的也简单包扎好凑了过来，气氛比刚才抓鳖还紧张。
“陈石头同志，”刘科长清了清嗓子，表情变得严肃起来，“咱们是国营单位，不搞投机倒把那一套。李厂长关照过这些鱼虾，