馀里的话。
半小时后，大茶馆里，来了12名麦芽糖手艺人。
彼此间都熟悉。
各行有各行的规矩，哪怕是麦芽糖这一行也有规矩。
彼此绝不去对方的场子抢生意，如果有新来的不守规矩，那就联手将其赶跑。
而外来的想要入行讨口饭吃，可以！先拜码头。
你得先打听出这一行本地的‘龙头’，也就是最有威望的那一个。
然后托人引荐。
见面时，你得带着一点小礼物。不要贵重，但你得有，表示你的尊敬。
然后，你就要谦卑的表示你想要在这一行讨口饭吃，并敬所有人一杯茶。
之后，‘龙头’就会考察一下你的手艺，是否达标，可以出摊了。避免你砸了大家的招牌。
等考核合格后，就会协商各自利益，然后划归一片成为你的‘场子’，之后那一片几条街就归你做生意。
当然，你还得拿点象征性的孝敬出来，请大家吃顿饭。并承诺遵守这一行的规矩。
这时，那就算你入行了。
等众人落座后，张大爷站了起来。
“各位糖师，今天召大家过来呢，是因为小里，也就是去世的馀老头的孙子，有条发财路给我们走。至于什么路，我就让他来介绍了。小里的路，如果大家觉得不好，看在老馀头的面子上，也不要骂人。好了，小里，你来给大家说说你这条路。”张大爷将话语权交给了馀里。
馀里深吸一口气。
今天能不能将10元钱，变成250元，就看现在了。