全在长膘,一个个肥得冒油!头小肉厚,皮下一层脂,啧,这辈子没吃过这么正的!”
可不是嘛,鳊鱼都胖了一圈,更别说小龙虾了。
鄂省湖多,这会儿正是虾肥的季节。
苗侃还记得去年冬天做的那批虾,是专门从外省空运来的,个头也不小,味道还行。
可跟你现在这刚从水里捞上来的比?
那叫什么?
那是泥鳅跟龙王的差距!
这会儿的虾,随便丢块肉进湖里,五分钟就能爬满一坨。
刚捞上来的,壳是亮的,腿是弹的,肉是白透的,不放调料,清水一蒸,咬一口,鲜得你眼眶发酸。
那哪是吃的?
那是舌尖在跳舞,是味觉的春天来了!
整个湖北,没人不晓得:夏天不吃小龙虾,等于白活一年。
鱼虾还在水里泡着,活蹦乱跳,连水草都绿得像刚洗过。
一看就知道,是今早刚从湖里拽上来的。
关键是,这儿离潜江几十公里,凌晨两三点就得从那边出发,才能赶在中午前到。
一路颠,一路汗,一路命。
苗侃走过来看了一眼,顺手从兜里摸出包烟,递了根给司机:“中午别走了。”
“歇会儿,中午就在街里吃顿饭,吃好了再回。”
三人眼睛当场亮得能当灯泡用。
“真……真可以?”