简单，说难也算难。
米得选得好，是选灿米还是粳米，水宽或是水少，用什么器具，火候的控制……这些都会影响粥的口感和味道。
况且每个人的手法不同，大家对这种简单的食物大多的喜好大多是因为从小的习惯。
乔满试着回忆乔雅怎么熬粥的，耐着性子等着白粥黏稠。
她背着安安在厨房溜达，安安的小脑袋搭在她肩上，两个人有一搭没一搭地聊着。
“小姨，你说我妈妈她会打坏人，那她是不是可厉害了？”
“那当然，她是我们的队长，而且是特别厉害。每次我们作战都不会担心，因为有你妈妈在，即使我们打不赢也会全身而退。”
“你上次说你们还换过鳄鱼肉，好吃吗？”
乔满面不改色：“当然了，味道和口感有点像鸡肉。”
只不过是变异野兽，长得像鳄鱼。
“哇——那小姨你一拳能打死几个坏蛋啊？”
“两三个吧。”乔满压不住嘴角，尽量显得云淡风轻。
……
厨房里满是一大一小的笑声，等白粥熬好了，乔满给安安加了一勺糖，把她放在椅子上：“能自己吃饭吗？”
安安重重点头。
也不知道为什么，她和小姨在厨房的这两个小时相处后，竟然觉得身体好了不少，胃口也跟着好起来了。
安安迫不及待地吹了两下，就把一勺白粥塞进嘴里，两只大眼睛瞪得溜圆：像妈妈做的，好吃！
她笑起来眼睛弯弯，对乔满说：“谢谢小姨。”
然后就埋头喝粥。
乔满也给自己盛了一碗，她一个大人只喝白粥不行，又热了三五个包子，用青花瓷的小碟子夹了一块腐乳。
她现在不想喝甜粥，只夹了一筷子红彤彤的腐乳塞进嘴里，在来一口粥顺下。
这腐乳还是熊姨给她的，说是有个老头自己做的，时常推车来卖。
确实比她在超市买的瓶装腐乳好吃。
安安喝完了一碗粥还想再喝一碗，乔满给她盛了一碗，摸了摸她的头，好像不怎么烧了。
“安安，晚上想不想吃肉？小姨给你做鸡茸粥好不好？”
安安眨巴眨巴眼：“小姨……吸溜！”
话还没说完，口水先流下来了。
乔满放心了，看来病是好了大半了。
安安吃完饭就睡着了，直到傍晚熊梅抱着大盆小盆上来都没醒来。
乔满闻了下她拌的馅料，就说：“盐放少了，猪肉白菜的比较吃盐，但是不能再加酱油了。油放的不对，应该用炸好的香料油。”
她又看了看面：“您这个面粉吸水率比我买的低，这种程度还是水少了，包子发得太实在，容易硬邦邦的。您别回去了，就在我这儿做吧。”
熊梅带了个小本子，她说的时候连忙带上花镜，“你等等，我记一下。”
乔满也不急，说了个配料的比例，让她坐下慢慢记。
这时，门铃响了，乔满开门，竟然是楼上的齐冬梅。
“小乔，抱歉啊，今天我家里有点事，收钱收晚了。”
坐在沙发上的熊梅一拍脑袋：“一下午全在搞包子了，我都忘了和她们说了！”
齐冬梅见熊梅在，也不进门了，问小乔：“出什么事了吗？”
乔满把安安生病、她这两天不能做包子的事说了，齐冬梅蹙眉站在门口：“她做啊？”
其实齐冬梅没什么特别的语气，但熊梅就是看她不顺眼，把本子摔在茶几上，冷声说：“不想吃我做的就直说！用不着阴阳怪气的。”
齐冬梅也来气了，“嘿”了一声就要进门。
乔满眼看着两人就要打起来，赶紧提醒：“安安在睡觉。”
这一打岔，熊梅和齐冬梅都没了刚才剑拔弩张的气势。
齐冬梅进门，叹了口起说：“你这活了大半辈子，怎么还跟钱过不去？我是那个意思吗，我是想着怎么跟其他人解释。”
熊梅也知道自己错怪了人，但拉不下面子，硬邦邦说道：“小乔都跟我说好了，和大家实话实说，如果大家接受不了就再等几天，等安安病好了就来做。”
乔满点头，齐冬梅站在原地想了一会儿：“这样吧，我做饭一向二五眼，你们也知道，这我就帮不上什么忙了。不过订包子那些人我来跟他们说。既然是我组织起来的，我肯定得管到底。对了，买食材还用我帮忙吗？”
熊梅刚想拒绝，齐冬梅一拍手：“我想起一个事儿来，该囤冬菜了吧？小乔你家囤多少，明天一早，我干脆直接和咱们小区那个倒腾菜的二道贩子说一声，把咱们几家的都留出来，到时候拉到小广场再分。”
乔满想了想，现在囤了白菜萝卜，就腌酸菜，个把月后酸菜腌好了还能做酸菜油渣馅的食物。她再腌几坛子酸萝卜，到时候做赠送的小菜，或者做酸萝卜老鸭汤什么的也好吃。
天冷了人就容易胃口不好，吃点酸正好开胃。
正事商量完，齐冬梅又看着乔满叹气：“小乔啊，不是大姨说，安安太小了，身体又弱，可不能跟你再这么折腾了。你要是放心，就把她放我家也行。我孙子孙女都在，反正一个羊也是养，三只羊也是放。”
熊梅嘟囔：“你家孩子都上初中了，能和安安玩到一起去吗？”
“诶你看你这人……”
眼见战火升级，乔满又连忙阻止：“回头再说吧，安安现在还离不开我。”
她也发现了，安安特别缺乏安全感，离不开她。
这两人走的时候还在拌嘴，乔满听了一会儿，哭笑不得——
“那谁，你家囤多少啊，要不要搭把手啊，你家老程自己忙不过来吧？”
“你一会儿先跟我去我家拿包子，省得你做的饭给你家孩子毒坏了。”
……
傍晚，一阵阵浓香的饭味把安安叫醒了，和中午的白粥不一样，还有肉的味道。
安安揉了揉咕咕叫的