方式差不多，肘子的胶质更多，炖出来软烂弹糯，汤汁已经渗入了肘子，软烂入味。喜欢吃肥的人用肘子和汤汁拌饭，吃完了直接就香哭了。
“老板，这蜜汁肘子饭明天上吗？明天我还想吃！”这个好做省事，利润也不低，只是用小砂锅蒸米饭麻烦一点。看来明天还得赶紧买个电饭锅啊。
晚上小吃店盘点，今天虽说菜品没剩，但是她本来准备的就少。黄凌叹了口气：“照这样下去，咱们这小吃店的利润也将将够房租。老板，你还付得起我的工资吗？”
拿着一堆表格和单子、满脸担忧的黄凌，看着站在过道里不知道在打什么拳活动筋骨的乔满，一时不知道谁是老板了。有了黄凌，从一堆数字中解脱出来的乔满倒是神清气爽，很有信心，反而安慰像老板一样操心的黄凌：“慢慢来嘛，放心，我出去打工挣钱也得给你开了工资。对了，你的直播怎么样了？”
黄凌看都没看手机上的账号，“老板，咱们还是把宣传用在正道上吧，我看人家开业都搞什么特价酬宾，或者弄个什么活动，咱们要不要也来一个？我给设计宣传单，找我之前经常合作的店可以给加急做出来宣传单。”乔满想了想，还是觉得算了：“我们先这样开一段时间再说。”“那我们要不要开外卖呢?"黄凌又建议。乔满摇头，“现在不行，如果加上线上，就我一个人忙不过来。还是等以后生意好了再招人就好。”
郑琪下班之后，还是按照她妈妈马大姐的吩咐去了一个咖啡厅相亲。马大姐说男方已经到了，还给郑琪发了照片。郑琪本来今天心情就不好，开会的时候又被刑主厨批评了，她也不知道自己哪里做的不好了。
等她到了咖啡厅一看见那男人的模样，就更烦了，招呼没打就溜了，给闺蜜打电话约她出来吃饭。
“就去清风居吧，正好我挺累的了，咱们去放松一下，顺便吃点东西。你不是说清风居的冰糖猪手好吃吗，我请你。”闺蜜声音别扭，不过还是应邀和她去了。
本来郑琪没什么胃口，看见冰糖猪手又想起相亲的男人，心里不痛快。不过这猪手倒是挺香的，她也忍不住拿起一个啃了两口。“你别说，这猪手味道不错。"郑琪也很难得用给同行的手艺做出这么高的评价。
闺蜜被大姐按得迷糊，脱口而出：“这还叫不错呢？你都不知道，今天我和我对象去一个小吃店吃的蜜汁肘子饭，那才叫一个香啊……嗝！”