,卢俊这个人虽然只在资料里提过一次,却让他印象深刻。
八大菜系中,每一个菜系也分为很多派系,而卢俊这个派系似乎只剩他一个人了,没再有传人。
当时他看见卢俊师傅金盆洗手时还觉得很遗憾,如果他还开饭店,这一定是一期非常有意思的节目。
没想到还真给他遇到了,这次他真没白来!当邱旭进店,看见邢昭的时候,忽然想起来那天的事。“原来是你啊!"再见邢昭,邱旭已经没有了戒备心,看见曾经“搭救”他的老熟人就倍感亲切,“你说你,这是做什么,多见外。”邢昭其实早就接到了寸头男的消息,从仓库里翻找出茶具,和隔壁茶叶店买了一小袋茶叶,总算赶在邱旭来之前装模作样地泡好了茶。见到邱旭,邢昭练了好几次的惊讶神情终于派上了用场,看见邱旭的表情他就知道,这把他装得不赖!
他可是厨子里最会演戏的了!
那天他查到了邱旭的身份,又看到了他前几年拍的纪录片《食在人间之烧烤》系列的热度,心脏狂跳一一只要他把握好这次机会,他一定会翻身的!就像前几年,他眼光好找到了贵人,贵人决定捧他参加厨艺大赛,一路给他开绿灯,一下让他跻身在名厨行列。虽然最后贵人把他抛弃了,不过他还是能凭着这点名头挣钱的。
要不是遇到那倒霉催的蒋煜锋,他现在还优哉游哉地当着他的主厨呢!他真是后悔去了什么狗屁乔记,不过……邢昭转念一想,他还真得感谢这个乔记,这不是就能用上了吗?
邱旭来不及寒暄,摄像机都没放下就迫不及待地问邢昭:“兄弟原来你是卢俊卢师傅的徒弟吗?就是鲁菜那个支派的最后一个传承人……你怎么在这个小店,我记得原来卢师傅是在一个大店来着。”邢昭没着急解释,却微笑着让邱旭坐下,给他倒茶:“尝尝这杯,这是今年朋友送我的月光美人,适口性还不错。我这个人喜欢口口结交朋友,那天看见你就觉得咱俩有缘。今天要不要在这里吃一口?我亲自下厨。”邱旭一震,邢昭这么淡定,反倒显得他急色了些。这么看邢昭确实不像有什么问题的,也不像专门等他的。邱旭情绪缓和了许多,他把摄像机放好,开始慢慢品起茶来。说实话,他虽然是南方人,但是喝茶很少,尤其是白茶这类,他也品不出个一二三来,倒是很解渴。
这时,邢昭忽然叹了口气:“我之前确实是在乔记干过,不过也许是理念不合,我们没缘分呢走到一起。现在我自己开个小馆子,这样也挺好,起码这份手艺没丢。”
“乔记?就是隔壁街那个乔记?!”
邱旭大感震惊,这么说原来那个卢俊师傅也是在乔记了!他激动得差点把这些瓶瓶罐罐的茶具碰倒,邢昭却蹙了下眉:他不知道?邢昭轻咳一声:“对,就是那个乔记。我不知道你听到了关于我的什么传闻,反正不是他们说的那样…
这下轮到邱旭皱眉了:“什么传闻?”
邢昭差点咬了舌头,他真想给自己一个大嘴巴子:看来这位大导演还不知道这事啊,那他提这些干嘛!
反正他拍完就走了,到时候自己凭借这个纪录片火一把就行,谁还管他在业内风评怎么样啊!
再说这导演本来就是拍那些市井小店的,那些节目一看导演就不是行内人,他才不怕。
邢昭假装被茶烫了嘴,咳嗽几声赶紧转移话题:“既然来了就别走了,你还没吃饭吧,是我安排呢还是您点菜?″
果然,邱旭的注意力被菜品拉来回来,听到邢昭这么说立即说道:“可随主便,您看着安排就行。”
邢昭微笑着去了后厨,还招呼寸头男好好招呼邱旭。除了融合菜,他其实也搞不了什么大的。不过他知道这次的重要性,还专门做了他的拿手菜一一咕老肉和雪花凤脯。厨房里火光冲天,一顿叮咣声响起,不一会儿,邢昭就端出来两道菜。邱旭眼睛都瞪大了,这不就是传统鲁菜吗?!可当他满怀期待地夹了一块咕姥肉之后,脸上的笑快挂不住了。邱旭是苦着脸回到宾馆的,和他的垂头丧气明显不同,是儿子邱轩喜悦的笑脸。
邱轩也才不到五岁,说话还是有点结巴,邱旭和江燕怕他在幼儿园受欺负,就一直带在身边。
今天江燕终于有时间带他去了南城玩了一天。小孩手里抓着一个盒子,看见爸爸就颠颠地迎上来:“爸爸,这个、这个饺、好吃呢!”
面对孩子,邱旭还是扬起笑脸,蹲在他身前,拿过盒子打开一看,瞬间被盒子里的蒸饺惊艳了一一这个蒸饺和一般的蒸饺不同,它四角开口,中间捏住,四角分别是不同的馅,造型别致又好看。
邱旭闻了闻,即便蒸饺放凉了,现在也能隐约闻到一些香气。好香啊,比他今天在步行街吃的咕老肉香多了!“轩轩,告诉爸爸,这是在哪买的?"邱旭忍不住拿起来就送进嘴里,结果邱轩却哇地一声哭了。
江燕赶紧从卫生间跑出来:“这是轩轩新认识的小哥哥小姐姐的小姨送给轩轩的礼物,你怎么给吃了!”