林晓盯着那条短信看了五秒，退出了对话框。
号码归属地显示是本市。
没有备注，没有来电记录。
一条干干净净的威胁。
他没回复，也没转发给苏志远。
备用食材。
他带了两套原料来参赛，主料用的是第一套，备用的那份锁在暂存柜里，全程没动过。
对方说“未必干净”，要么是真动了手脚，要么是在打心理战。
不管哪种，这条短信来得太巧了——偏偏在他装盘完成、只剩等待的时候发过来。
这是要让他慌。
林晓把手机揣回口袋，拉了把椅子坐下。
慌个屁。
菜都装好了，盖都盖上了。
就算备用食材被人泡了砒霜，跟他现在端上去的这盅佛跳墙有什么关系？
他甚至有点想笑。
对面搞了这么一大套——找人潜入后台、算准用量往食材上动手脚、赛前放话施压、比赛中途发匿名短信——结果他换了备用食材，全白忙。
现在又来一条“备用的也不干净”。
无非两种可能。
第一，备用的真被动过，说明对方确实有两手准备。
第二，备用的没问题，这条短信纯粹是诈他，让他在最后关头自己掀盖子检查，打乱节奏。
林晓选择不动。
炖盅里的佛跳墙已经完成。
他尝过了，味道对。
掀不掀盖子，结果不会变。
他靠在椅背上，掏出手机给许姐发了条消息：“姐，帮我查个号码。”
把那个陌生号码发了过去。
许姐秒回：“谁的？”
“有人给我发短信，内容挺有意思。”
“什么内容？”
林晓把截图发过去。
那边沉默了将近一分钟。
“我去找组委会。”
“别。”林晓打字很快，“比赛还没结束，现在闹起来对我没好处。你就帮我查查号码，其他的等比赛完再说。”
“你确定？”
“确定。我菜做完了，他们想让我自乱阵脚，我偏不。”
许姐没再回复。
但林晓猜她大概率已经在打电话了。这女人做事从来不会只按他说的来。
下午四点整。
主持人的声音在场馆里回荡。
“比赛进入最后三十分钟！请两位选手做好最终准备！”
林晓的炖盅稳稳地摆在操作台中央，盖子上那个小小的“林”字朝上。
他没有再动。
b区传来一阵瓷器碰撞的声响。
钟一鸣开始装盘了。
林晓没有去看。
他拿出一块干净的湿布，把操作台擦了一遍，然后把用过的锅碗全部归位。
灶台收拾得干干净净。
许姐教过他，评委看的不只是菜，还有选手对厨房的态度。台面越干净，印象分越高。
他在等。
四点十五分，钟一鸣那边也完成了装盘。
他用的是一个青花瓷坛，坛口用荷叶封住，再盖上瓷盖。
很传统的做法。
两个人都收了手，各自站在自己的局域里。
场馆里安静了几秒，然后观众席上爆发出一阵掌声。
主持人快步走到场地中央。
“两位选手都已完成作品！接下来，我们将进入评审环节！请评委入席！”
五位评委从评委席上站起，走向品鉴台。
郑鸿飞走在最前面。
品鉴台设在场地正中央，两道菜会同时端上，评委依次品尝后打分。
规则很简单：五位评委，每人最高二十分，满分一百。去掉最高分和最低分，取中间三位的平均分作为最终成绩。
工作人员上前，分别从a区和b区取走了作品。
林晓的白瓷炖盅被放在了品鉴台左侧，钟一鸣的青花瓷坛被放在了右侧。
主持人介绍规则的时候，林晓注意到一个细节——钟一鸣朝他这边看了一下，然后跟身旁的助手低声交代了几句。
助手快步离开了b区。
林晓没在意。
他盯着品鉴台上自己的炖盅，心里默算了一下时间。
从关火到现在，焖了将近四十分钟，温度应该刚好降到入口的舒适区间。
“首先品鉴的是——a区，林晓选手的作品！”
主持人走到品鉴台边，伸手准备揭盖。
“等一下。”
声音从评委席传来。
所有人的注意力瞬间集中过去。
开口的是郑鸿飞。
他站起来，走到品鉴台前，看了看白瓷炖盅，又看了看那个青花瓷坛。
“按规矩，两道菜应该同时揭盖。”
主持人愣了一下，随即点头：“对对对，郑老师说得对。两道作品同时揭盖，评委同时品鉴。”
工作人员重新就位。
一人站在炖盅旁，一人站在瓷坛旁。
“三——二——一——揭！”
两个盖子同时被掀开。
一瞬间，两股截然不同的香气在品鉴台周围轰然对撞，泾渭分明。
林晓这边，白瓷炖盅里的汤面平静，只有一层极薄的金色油花在微微颤动。
没有蒸汽翻涌，没有香气炸裂。
但那股味道是往人鼻子里钻的。
它不猛烈，不张扬，却霸道地捏住了你的嗅觉，然后一层层地往里递东西——先是瑶柱的底味，再是鲍鱼的厚重，最后是松茸的那股山野清气。
钟一鸣那边则完全是另一个路子。
荷叶揭开的瞬间，三十年花雕的酒香喷薄而出，裹挟着浓郁的海鲜与菌菇的复合气息，几乎是扑面而来。
黑松露的味道藏在最底层，若有若无。
观众席上又是一阵骚动。
“左边那个闻着好高级……”
“右边那个猛