手艺,年轻匠人在这里学习成长,企业在这里寻找合作机会,一个 “传承 - 创新 - 共赢” 的行业生态,正在慢慢形成。
夕阳西下,老匠人们陆续填写完参数记录表,满意地离开了林记门店。他们带走的是对联盟的期待,留下的是珍贵的工艺参数和对传承的初心。林默、苏晚、李萌萌站在门店门口,看着老匠人们离去的背影,心中充满了对未来的憧憬。
“接下来,我们的任务更重了。” 林默说道,“苏晚,你负责整理参数记录表和技术咨询需求清单;李萌萌,你继续对接外地企业,同步联盟筹备进度;陈曦那边,我会沟通,让他尽快组建技术咨询小组。我们一定要加快进度,让联盟线上平台早日上线,不辜负老匠人们的信任。”
“放心吧,林默哥!” 苏晚和李萌萌异口同声地回应。
夜色渐浓,林记门店的灯光依旧亮着。林默坐在电脑前,看着老匠人们填写的参数记录表,心中感慨万千。这些看似简单的数字背后,是老匠人们一辈子的坚守与付出。而他和团队的使命,就是让这些数字焕发新的生机,让老手艺在新时代继续飘香。
参数共享的争议已经化解,但联盟的筹备之路,还有很长。线上平台的开发、参数的标准化处理、技术服务的落地、外地企业的合作对接…… 还有很多挑战在等着他们。但林默相信,只要他们坚守初心,团结协作,就一定能克服所有困难,让老匠人参数联盟成为传统手艺传承的重要平台,让行业格局在 “共享 - 创新 - 共赢” 的模式下,发生更加深刻的变革。
而苏晚整理的 “技术咨询服务” 需求清单,也将成为联盟后续的核心增值服务之一,为联盟的长远发展注入新的动力。老匠人们的信任与支持,团队成员的默契与协作,让林默对未来充满了信心。他知道,联盟的成功,不仅是林记的成功,更是整个传统糕点行业的成功。而这一切,才刚刚开始。