桂花糕、卡通和果子等，同时设置“亲子工艺展示墙”，展示小朋友的作品，增强参与感与趣味性。此外，计划将亲子互动环节与数据库中的基础工艺参数结合，为小朋友讲解简单的工艺原理，让非遗传承从娃娃抓起。目前，方案已进入细化阶段，计划在体验日恢复每周一次后正式推出。
与此同时，其他核心工作也有序推进：全球非遗工艺数据库的东南亚数据接入工作取得突破，泰国榴莲糕、越南芒果糯米饭的工艺数据已完成标准化转换，正式录入数据库；校企合作首批学徒已完成半年培训，部分优秀学徒开始参与线下体验日的辅助工作，为国内传承注入新鲜血液；vr非遗数字化展览项目的筹备工作稳步开展，vr场景设计已完成初稿，正在结合各方意见优化调整；与南美巧克力品牌的合作对接进入实质性阶段，双方计划下月联合召开研发研讨会，确定首款跨文化新品的研发方向。
林记国内门店也借助体验日补救活动的热度，开展了“非遗工艺品鉴周”活动，推出融合海外风味的限定款产品，如印度香料桂花糕、欧洲巧克力和果子等，吸引老顾客到店消费，线下客流量环比增长35，复购率回升至42，核心客群进一步稳固。非遗体验区则在人力充足的前提下，开始筹备恢复每周一次的体验日，预计下月正式启动，同时同步推进亲子互动环节的落地准备。
林默团队则聚焦国内外业务的协同优化，建立了国内外业务定期沟通机制，通过线上协作平台同步市场动态、订单情况与传承工作进展，确保海外业务扩张与国内传承工作互不干扰、协同推进。同时，进一步强化国内人力储备，通过校园招聘、社会招聘等渠道，招募10名非遗工艺爱好者加入体验区与国内运营团队，经过系统培训后上岗，从根本上解决人手不足的问题。此外，梳理海外业务流程，计划在印度市场也组建独立的专项团队，进一步减轻国内团队压力。
海外业务扩张与国内人手不足的矛盾的化解，不仅让林记守住了国内核心客群与传承根基，更完善了国内外业务协同运营体系，为后续全球业务的持续扩张提供了保障。林默的角色转型，体现了其在复杂业务格局下的统筹协调能力，也让全球非遗合作的“双轮驱动”战略更加稳固——海外业务为传承提供资金与市场支撑，国内传承为海外扩张奠定文化根基，两者相互赋能、协同发展。
下一阶段，林默团队将聚焦三大核心任务：一是尽快恢复每周一次的非遗体验日，同步推出亲子互动环节，彻底化解老顾客需求，稳固国内核心客群；二是深化海外专项团队建设，在印度市场组建独立团队，进一步提升海外订单处理效率与市场拓展能力；三是推进vr非遗数字化展览项目的研发，为非遗文化传播开辟新渠道，同时加快东南亚、南美市场的合作落地，扩大全球非遗合作版图。在国内外协同发展的格局下，林记将持续深耕非遗传承与全球扩张，让传统工艺在跨文化融合中焕发更持久的生命力。
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