在物资还不丰富的九十年代初，娘家客是必须要陪好的。不止要有德高望重，或是身份地位相应的人来作陪，更是要吃好喝好招待好。客人也不会像后世那样浅尝辄止，早早离席。况且，在主桌还有加赏菜这一节目。
所谓赏菜是指厨师要给主桌上两道特殊菜式，娘家人吃完后要凭感觉给赏钱。而这个赏菜就很考验大厨的功夫，做不好会丢婆家的面子，也会丢自己的饭碗。当然，要是做好了，这婚礼就是大厨的广告时刻，之后也会生意不断，价格提升。今天的主厨是姬家从铁路宾馆找来大师傅，今天做的是活吃鲤鱼和拔丝地瓜。
东北菜大多源于鲁菜，而活吃鲤鱼则是鲁菜的招牌菜。它在制作时要将鱼现杀、现处理，去鳞、开膛、清洗、裹淀粉后，用热油炸至恰到好处，最后淋上一层芡汁。这道菜要求厨师动作迅速，炸制时需掌握好火候，保证鱼肉熟了但鱼嘴还能颤动，有的客人还会点一支烟，塞到鱼嘴里，鲤鱼无意识吐出的袅袅烟雾，会让围观者啧啧称奇。这种做法后世已很难见到，那是因为很多人觉得太过残忍。实际上这时候的鱼在开膛时已经死亡，但神经系统还未断裂，所以上桌后鱼嘴还会动。
这道菜果然引起了娘家人的好奇，一条鱼引来了几十人的围观。另一道拔丝地瓜做的也很好，拉起的糖丝绵密细长，蘸完凉水后入口焦脆香甜，尝过的客人纷纷赞叹。感觉极有面子的娘家人也很是大方，取出一百元让端盘子的帮工拿了下去。这个数字也让婆家极有面子，要知道现在普通工人一个月也就一二百块钱，这相当于大半月工资了。果然，不一会，厨师亮相，前来敬酒，于是宾主尽欢。
待到宴席时间过半，新郎新娘在大张罗的带领下开始敬酒。后世这环节主要是收红包，而这时的婚礼还是实行写礼帐，因此这就是考验新郎酒量的环节。主桌这面一般是新郎的主力，长辈要敬酒，一人一杯。偶尔不喝酒的，新娘就要敬一支烟。而其他平辈那里，新娘就是主力，敬酒变成一桌一杯，而新娘会每人敬一支烟。有涵养的一次就结束，遇到调皮捣蛋的就会故意吹灭，让新娘子再点一次。所以这二三十桌下来，新郎基本就会被灌倒，新娘子手酸的要命。而这个过程，晚上那两波还要再复习一遍。所以东北的这个时候，新婚那天新郎新娘会身心俱疲。
闹洞房的时候，子玉没有去，四十多岁的灵魂，实在是不想再装嫩。
姬家的酒宴持续了两天，不论是远道的，还是倒班的，都会来吃一顿、敬杯酒。也有村里爱占便宜的邻居，一人随礼全家来吃。因此办这个酒宴基本不赚钱，纯是社会关系的互动。大家也都是冲着御八珍、冲着姬家来的。所以两天的酒席，也不需要二叔、二婶花钱，都是爸爸这个大伯出资。
姬子胜则因不胜酒力，两天醉倒三回，都是被别人架走的，当真惨烈！